Producent: Tojiro (przejdź do produktów)

Tojiro Shirogami Japoński Nóż Do Filetowania Yanagi-Sashimi Do Sushi 30cm

Przejdź do sekcji Opinie

Opis: Klasyczny japoński nóż kuchenny do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi, rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. W tym modelu krawędź grzbietu ma szlif ukośny, co zwiększa wygodę przy prowadzeniu noża palcem wskazującym.

Profesjonalny nóż kuchenny typu Yanagiba, przeznaczony do filetowania ryb, przygotowywania sashimi oraz sushi. Dzięki długiemu i smukłemu ostrzu wykonuje precyzyjne, czyste cięcia jednym ruchem, co pozwala zachować strukturę i walory smakowe delikatnych produktów. Ostrze z wysokiej jakości stali Shirogami zapewnia doskonałą ostrość, trwałość i precyzję cięcia, spełniając wymagania kuchni domowej i profesjonalnej.

ZALETY PRODUKTU:

długość ostrza 30 cm – idealna do filetowania dużych ryb i porcjowania sashimi
stal Shirogami – gwarancja ostrości, trwałości i wysokiej jakości cięcia
ostrze typu Yanagiba – doskonałe do sushi, sashimi i precyzyjnego krojenia ryb
smukła, jednostronna krawędź tnąca – umożliwia estetyczne i dokładne plastry
produkt marki Tojiro – połączenie profesjonalnej jakości i japońskiego rzemiosła

Produkt stanowi niezastąpione narzędzie w kuchni, umożliwiając precyzyjne, wygodne i estetyczne przygotowywanie sushi, sashimi oraz filetowanie ryb.

Przejdź do pełnego opisu

989,00 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 3 dni

Dostawa

od 0,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Opis