Sos sojowy light kojarzy się wszystkim z kuchnią orientalną. Jednak w kuchni europejskiej też pojawia się coraz częściej. Ma bardzo intensywny aromat i charakterystyczny smak, a do tego głęboki i ciemny kolor. Jednak co najważniejsze – jest on o wiele lżejszy niż jego oryginalny odpowiednik. Dlatego jeśli uwielbiasz smak sosu sojowego, a przy tym chcesz zatroszczyć się o swoje zdrowie, postaw na sos sojowy light!

Czym jest sos sojowy light?

Wiele osób nie wyobraża sobie dań kuchni azjatyckiej, takich jak sushi bez dodatku sosu sojowego. Można śmiało powiedzieć, że nadaje potrawom wyrazistości. Jest to sos, który powstaje z trzech składników. Jest to woda, ziarna zbóż oraz soja. Jednakże klasyczna wersja tego sosu zawiera dużą ilość soli, przez co nie może być używana przez wszystkich. Doskonałą alternatywą jest oferowana przez nas wersja sosu sojowego z małą ilością soli, tzw. sos sojowy light. Jest to odpowiedź na zapotrzebowanie naszych klientów i rozwiązanie dla osób pragnących połączyć zdrowie ze świetnym smakiem sosu z soi.

Składniki odżywcze sojowego sosu light

Sos sojowy light zawiera sporo ciekawych składników, między innymi: sód, żelazo, witaminy z grupy B, błonnik, potas oraz wapń. Wiele cennych właściwości wykazuje dobrej jakości sojowy sos light. Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że wzmacnia mikroflorę jelitową i dostarcza składniki, które wpływają na poprawę odporności jelit. Dodatkowo wzmacnia trawienie i zwiększa wydzielanie soków żołądkowych. Oprócz tego warto wspomnieć, że sos sojowy light stymuluje układ odpornościowy do pracy i łagodzi reakcje alergiczne.

Sojowy sos light – najlepsza alternatywa dla soli

Sos sojowy można znaleźć w wielu sklepach spożywczych, ponieważ cieszy się naprawdę dużą popularnością. Warto jednak zwrócić uwagę na skład i wybrać sos, który ma najkrótszą listę składników. Im mniej wartości odżywczych, tym więcej konserwantów i dodatków. Najlepiej kupować produkty w sprawdzonych sklepach ekologicznych i za każdym razem szczegółowo analizować skład. Jednocześnie warto podkreślić, że nie każdy sklep oferuje wersję light tego produktu. Dlatego tym bardziej zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą.

Wystarczy, że dodasz kilka kropli sosu sojowego light do mięsa, a uzyska wyrazistość. Jest to bardzo dobry sposób dla osób, które planują zmniejszyć ilość soli w diecie. Trzeba podkreślić, że nadmiar soli może powodować nadciśnienie tętnicze oraz zaburzenia pracy serca. Sos sojowy bez soli to bardzo dobre źródło białka, które świetnie zastępuje mięso w diecie. Odkryj pełen asortyment i zamów sos sojowy light już dziś!