Sezam do sushi

Sezam stosowany jest do sushi głównie jako element dekoracyjny, jednakże w wielu przypadkach nadaje potrawie nietypowego smaku. Ziarna sezamu można wykorzystać do wielu innych potraw, często jako posypka. Idealny sezam do sushi to sezam czarny oraz biały. Sprawdź przygotowane przez nas propozycje sezamów do sushi już teraz!

Sezam biały do sushi - bogactwo właściwości odżywczych

Biały sezam do sushi jest bardzo zdrowy, ponieważ zawiera wiele składników i mikroelementów, które są potrzebne człowiekowi do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Oprócz tego, iż ziarna sezamu są źródłem miedzi oraz mangany czy żelaza, to posiadają w swoim składzie sezaminę oraz sezamolinę, które zapobiegają nadciśnieniu oraz redukują poziom cholesterolu. Warto wiedzieć, że ziarna sezamu zawierają również przeciwutleniacze i działają przeciwzapalnie. Biały sezam doskonale wspiera zdrowie naszej tarczycy oraz pomaga w kontroli poziomu cukru we krwi. Z tego względu jego zastosowanie w kuchni azjatyckiej jest bardzo korzystne, zarówno z uwagi na aspekty dekoracyjne, smakowe oraz zdrowotne. Sprawdź ofertę białego sezamu do sushi i potraw azjatyckich czy orientalnych i sięgnij po nie już teraz! W ramach asortymentu sklepu Sushi-Sklep.pl dostępny jest sezam biały łuskany, ziarno oraz inne.

Sezam czarny do sushi – bogate zastosowanie w kuchni

Czarny sezam ma lekko słodki, orzechowy smak. Ten rodzaj sezamu jest szczególnie zalecany diabetykom lub wszystkim osobom, które zmagają się z problemami żołądkowo - jelitowymi. Czarny sezam korzystnie oddziałuje na układ nerwowy oraz obniża czynniki wpływające na stres. Posiada on w swoim składzie aminokwasy, węglowodany oraz białka i substancje mineralne. Tak samo, jak w przypadku białego sezamu zawiera sezaminę oraz sezamolinę. Dodatkowo oferuje on wyjątkowe możliwości dekoracyjne i smakowe. Z pomocą czarnego sezamu do sushi przygotujesz estetycznie wyglądające rolki. Co więcej, dobrze pisze się on również jako dodatek do innych dań. Z powodzeniem możesz wykorzystać czarny sezam do potraw azjatyckich i orientalnych, takich jak: dania z kurczakiem, warzywami czy makaronem.