Pasty Tom Kha

Tom Kha obok Tom Yum jest jednym z najpopularniejszych dań tajskich na świecie. Przygotowuje się ją z mięsa kurczaka, mleka kokosowego, grzybów, papryczki chili i imbiru. Zamiast kurczaka używane są też czasem owoce morza, wieprzowina i tofu. Do przyprawienia używa się soku z limonki, cukru, czosnku, trawy cytrynowej i sosu rybnego lub gotowej pasty Tom Kha przygotowanej z tych przypraw. Przygotowanie tej zupy jest dziecinnie proste, a ze względu na swój mocny aromat i pikantność idealnie sprawdzi się jako danie na długie jesienne i zimowe wieczory. W naszej ofercie znajdziecie saszetki z pastą dla osób które jednorazowo chcą spróbować tego specjału oraz większe opakowania dla planujących przygotowywać go nieco częściej.