Tojiro Shirogami Ostry Japoński Nóż Kuchenny Do Filetowania Deba 60HRC 24cm
Wystaw opinię o produkcie
Opis: Deba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości. Stosunkowo krótkie ostrze umożliwia pełną kontrolę nad narzędziem. Klasyczna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.
Profesjonalny nóż typu Deba, przeznaczony do filetowania ryb, porcjowania mięsa oraz przygotowywania sushi i sashimi. Wykonany z wysokiej jakości stali Shirogami o twardości 60 HRC, zapewnia doskonałą ostrość, trwałość i precyzję cięcia, co czyni go niezastąpionym narzędziem w kuchni domowej i profesjonalnej.
ZALETY PRODUKTU:
- długość ostrza 24 cm – odpowiednia do filetowania większych ryb i mięsa
- stal Shirogami 60 HRC – wysoka jakość, ostrość i odporność na zużycie
- ostrze typu Deba – stworzone do pracy z rybami, mięsem i delikatnymi produktami
- praktyczne zastosowanie – idealny do sushi, sashimi oraz precyzyjnego porcjowania
- produkt marki Tojiro – gwarancja profesjonalnej jakości i japońskiego wykonania
Produkt stanowi niezastąpione narzędzie w kuchni, umożliwiając dokładne, precyzyjne i komfortowe przygotowywanie ryb, mięsa oraz potraw kuchni japońskiej.
Koszty dostawy wybranego produktu
-
InPost Paczkomaty 24/7 Darmowa
-
Kurier InPost Darmowa
-
Pocztex Punkt Darmowa
-
Pocztex Kurier Darmowa
-
Odbiór Osobisty Darmowa
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Opis
Tojiro Shirogami Ostry Japoński Nóż Kuchenny Do Filetowania Deba 60HRC 24cm
Opis: Deba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości. Stosunkowo krótkie ostrze umożliwia pełną kontrolę nad narzędziem. Klasyczna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.
Profesjonalny nóż typu Deba, przeznaczony do filetowania ryb, porcjowania mięsa oraz przygotowywania sushi i sashimi. Wykonany z wysokiej jakości stali Shirogami o twardości 60 HRC, zapewnia doskonałą ostrość, trwałość i precyzję cięcia, co czyni go niezastąpionym narzędziem w kuchni domowej i profesjonalnej.
ZALETY PRODUKTU:
- długość ostrza 24 cm – odpowiednia do filetowania większych ryb i mięsa
- stal Shirogami 60 HRC – wysoka jakość, ostrość i odporność na zużycie
- ostrze typu Deba – stworzone do pracy z rybami, mięsem i delikatnymi produktami
- praktyczne zastosowanie – idealny do sushi, sashimi oraz precyzyjnego porcjowania
- produkt marki Tojiro – gwarancja profesjonalnej jakości i japońskiego wykonania
Produkt stanowi niezastąpione narzędzie w kuchni, umożliwiając dokładne, precyzyjne i komfortowe przygotowywanie ryb, mięsa oraz potraw kuchni japońskiej.
DANE TECHNICZNE:
- Ostrze - stal rdzewna, rdzeń - Shirogami #2
- Rękojeść - uchwyt z drewna magnolii zakończony pierścieniem z tworzywa
- Twardość - 60 HRC +/- 1
- Długość całkowita - 41,0 cm
- Długość ostrza - 24,0 cm
- Szerokość klingi - 7,0 cm
- Grubość klingi - 7,8 mm
- Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
- Waga - ok. 571 g
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.