Global Japońska Ceramiczna Ostrzałka Wodna 3 Fazowa Do Ostrzenia Noży Stalowo-Czarna G-913/SB

Global Japońska Ceramiczna Ostrzałka Wodna 3 Fazowa Do Ostrzenia Noży Stalowo-Czarna G-913/SB

Opis: Trzyfazowa ceramiczna ostrzałka wodna Global G-913/SB, zaprojektowana specjalnie dla noży Global, przeznaczona do skutecznego ostrzenia wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem modeli o szlifie jednostronnym, takich jak tradycyjne noże japońskie. Dzięki zastosowaniu wody proces ostrzenia przebiega szybciej i bezpieczniej, a fabrycznie ustawione prowadnice ułatwiają utrzymanie odpowiedniego kąta ostrzenia. Gumowany uchwyt i antypoślizgowa podstawa zapewniają stabilność oraz komfort podczas użytkowania.

Wydajna i precyzyjna ostrzałka ceramiczna została wyposażona w trzy fazy ostrzenia, które pozwalają kompleksowo zadbać o krawędź tnącą noża. Ostrzenie na mokro pomaga nawilżać ceramiczne koła i zapobiegać przegrzewaniu ostrza. Rozwiązanie to sprawdzi się zarówno podczas regularnej pielęgnacji noży kuchennych, jak i przy przywracaniu odpowiedniej ostrości bardziej stępionym ostrzom.

ZALETY PRODUKTU:

• trzyfazowy system ostrzenia – trzy ceramiczne koła umożliwiają kompleksowe ostrzenie krawędzi tnącej
• ostrzenie na mokro – woda nawilża ceramiczne elementy i pomaga zapobiegać przegrzewaniu ostrza
• fabrycznie ustawione prowadnice – ułatwiają prowadzenie noża pod odpowiednim kątem
• dedykowana nożom Global – idealna do regularnej pielęgnacji noży Global
• antypoślizgowa konstrukcja – gumowany uchwyt i podstawa zapewniają stabilność podczas ostrzenia
• prosta i wygodna obsługa – ostrzenie nie wymaga specjalistycznych umiejętności ani dodatkowych narzędzi
• solidna i kompaktowa konstrukcja – ostrzałka ma wymiary 26 x 7,9 x 6 cm i waży zaledwie 200 g
• japońska jakość wykonania – praktyczne rozwiązanie do codziennego utrzymywania noży w doskonałej kondycji

SPOSÓB UŻYCIA:

1. Nalać wodę do komory z ceramicznymi kołami. Wody nie należy wylewać aż do zakończenia ostrzenia. Nawilża ona ceramiczne elementy i pomaga zapobiegać przegrzaniu ostrza.
2. Mocno chwycić rączkę ostrzałki, aby nie zmieniała ona położenia podczas pracy.
3. Drugą dłonią chwycić nóż, przytrzymując palcem wskazującym grzbiet klingi. Włożyć nóż pionowo do rowka oznaczonego numerem 1. Następnie przesuwać ostrze w przód i w tył, delikatnie je dociskając – około 7–8 razy lub tyle, ile potrzeba.
4. Nie należy zbyt mocno przyciskać noża podczas przesuwania krawędzi w ostrzałce. Nadmierny nacisk może uszkodzić ceramiczne koła.
5. Czynność powtórzyć w ten sam sposób z kołem oznaczonym numerem 2, a następnie 3.
6. Po zakończeniu ostrzenia umyć nóż ręcznie w gorącej wodzie i dokładnie wytrzeć go do sucha ręcznikiem lub ściereczką. Zdjąć pokrywę ostrzałki i wypłukać ją w czystej wodzie.

Liczba przesunięć ostrzonej krawędzi zależy od rodzaju oraz kondycji noża. W przypadku noży Global zaleca się wykonanie 7–8 przesunięć w każdym kole. Noże innych marek można przesuwać około 15 razy w każdym kole. Jeżeli nóż nadal nie jest wystarczająco ostry, czynność można powtórzyć po 15 razy w każdym kole.

Ostrzałki MinoSharp zostały przetestowane i zaaprobowane przez instytut badawczy CATRA, będący czołowym autorytetem w dziedzinie technik ostrzenia z siedzibą w brytyjskim Sheffield.

Dane techniczne:
Wymiary: 26 x 7,9 x 6 cm
Waga: 200 g
Model: G-913/SB
Kolor: stalowo-czarny

Global G-913/SB to wysokiej jakości japońska ceramiczna ostrzałka wodna 3-fazowa, która pozwala w prosty i bezpieczny sposób przywrócić nożom odpowiednią ostrość. Stabilna konstrukcja, trzyetapowy system ostrzenia oraz możliwość pracy z wykorzystaniem wody sprawiają, że jest to praktyczne rozwiązanie dla każdego, kto chce utrzymać swoje noże w doskonałej kondycji i cieszyć się precyzyjnym krojeniem każdego dnia.