Global MinoSharp Japońska Ceramiczna Ostrzałka Do Noży Czarno-Czerwona 220B

Global MinoSharp Japońska Ceramiczna Ostrzałka Wodna Do Noży 220 Czarno-Czerwona 220BR

Opis: Dwufazowa ostrzałka ceramiczna, zaprojektowana specjalnie dla noży Global i przeznaczona do ostrzenia wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem tych o szlifach jednostronnych, np. tradycyjnych noży japońskich. Dzięki wodzie proces ostrzenia przebiega szybciej, a fabrycznie ustawione otwory ułatwiają naostrzenie noża pod odpowiednim kątem. Gumowany uchwyt i podstawa mają właściwości przeciwpoślizgowe.

Praktyczne i skuteczne narzędzie do ostrzenia, zaprojektowane specjalnie z myślą o nożach marki Global. Dzięki dwóm ceramicznym kamieniom ostrzącym o różnej gradacji, umożliwia szybkie i bezpieczne przywracanie ostrości ostrzom bez konieczności posiadania doświadczenia w ostrzeniu tradycyjnym.

ZALETY PRODUKTU:

• dwa ceramiczne kółka ostrzące (grube i średnie) – pozwalają na skuteczne ostrzenie w dwóch etapach
• łatwa w użyciu – idealna dla początkujących i do codziennego użytku
• bezpieczna konstrukcja – stabilna podstawa i wygodna rączka zapewniają komfort pracy
• kompaktowy rozmiar – łatwe przechowywanie i wygodne użytkowanie
• zaprojektowana specjalnie do noży ze stali CROMOVA 18 – idealne dopasowanie do noży marki Global
• estetyczne czarno-czerwone wykończenie – nowoczesny i stylowy wygląd

To niezastąpione akcesorium w każdej kuchni, które pozwala na szybkie i efektywne przywrócenie nożom ich pierwotnej ostrości, bez potrzeby korzystania z usług profesjonalnego ostrzarza.

DANE TECHNICZNE:

• białe koło - GRUBE ziarno
• różowe koło - ŚREDNIE ziarno
• długość - 20 cm
• długość rączki - 12 cm
• wysokość - 6,5 cm
• szerokość - 4 cm

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE UŻYTKOWANIA:

1. Nalać wody do komory z kołami i nie wylewać jej do końca ostrzenia. Woda nawilża ceramiczne ostrzałki i zapobiega przegrzaniu ostrza.

2. Chwycić mocno rączkę, żeby ostrzałka nie zmieniała położenia.

3. Drugą dłonią chwycić nóż, przytrzymując palcem wskazującym grzbiet klingi. Włożyć pionowo nóż do rowka z białym kołem (grube ziarno). Przesuwać ostrze w przód i w tył, delikatnie je przyciskając: 7-8 razy lub tyle, ile potrzeba.

Nie powinno się zbyt mocno przyciskać noża podczas przesuwania krawędzi w ostrzałce. Nadmierny nacisk może uszkodzić koła!

4. Włożyć pionowo nóż do rowka z różowym kołem (średnie ziarno). Przesuwać ostrze w przód i w tył, delikatnie je przyciskając: 7-8 razy.

5. Po skończonej operacji umyć ręcznie nóż w gorącej wodzie i wytrzeć go do sucha ręcznikiem lub ściereczką. Zdjąć pokrywę i wypłukać ostrzałkę w czystej wodzie.

Kwestia, ile razy należy przesuwać ostrzoną krawędź, zależy od typu i kondycji noża. W przypadku noży Global zaleca się po 7-8 razy w każdym kole. Noże innych marek można przesunąć po 15 razy w każdym kole, a jeśli nóż nie jest wystarczająco ostry, powtórzyć czynność po 15 razy.

Ostrzałki MinoSharp zostały przetestowane i zaaprobowane przez instytut badawczy CATRA, czołowy autorytet w dziedzinie technik ostrzenia z siedzibą w brytyjskim Sheffield.