Dość pikantna zupa o wyrazistym smaku i barwnym wyglądzie. Jeżeli ktoś lubi bardzo ostre potrawy, można do niej dodać posiekane chili z nasionami lub ostry sos Sriracha. Potrawa ta przypadnie do gustu każdemu, kto miłuje się w orientalnych daniach.
Azjatycki Rosół Drobiowy z Makaronem
Rosół Drobiowy z Curry i Kukurydzą
Rosół drobiowy z curry i kukurydzą, swój smak zawdzięcza w dużej mierze mini kolbą kukurydzy oraz mięsu drobiowemu wraz z aromatycznym imbirem. Wywar można przygotować na przykład dzień wcześniej, a następnie dodać do niego mięso.
Rosół z Kurczaka z Kukurydzą
Niesamowity aromat oraz smak ta zupa zawdzięcza dodatkiem słodkiego sosu chili oraz mirin. Barwny wygląd natomiast zawdzięcza czerwonej papryce, pomidorom i kukurydzy. Prosty i szybki w przygotowaniu rosół w stylu azjatyckim, polecany jest na początek z kuchnią orientalną.
Bulion z Kurczaka
Bulion z kurczaka jest wykorzystywany do wielu azjatyckich potraw. Służy jako baza do różnych sosów, ale i zup orientalnych. Sam bulion można przygotować i przechowywać w lodówce do 3 dni, lub też pomrozić w mniejszych porcjach i korzystać z niego w razie potrzeby. Przepis ten starcza na 2,2 litra bulionu.
