Przejdź do głównej treści
 Tel: +48 792 659 743
 Pon. - Pt. 7 - 14
 Odbiór - Ujazdowska 78, Strzelce Op.
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Producent: Hideo Kitaoka (przejdź do produktów)

Hideo Kitaoka Shirogami Satin Damascus Japoński Nóż Yanagi Sashimi Do Sushi 30cm

Przejdź do sekcji Opinie

Opis: Klasyczny japoński nóż kuchenny do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi, rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. W tym modelu krawędź grzbietu ma szlif ukośny, co zwiększa wygodę przy prowadzeniu noża palcem wskazującym.

Profesjonalny nóż kuchenny typu Yanagiba, przeznaczony do precyzyjnego filetowania ryb, przygotowywania sashimi oraz sushi. Wykonany z wysokiej jakości stali Shirogami Satin Damascus, łączy trwałość, doskonałą ostrość i wyjątkową estetykę ostrza, co czyni go niezastąpionym narzędziem w kuchni domowej i profesjonalnej.

ZALETY PRODUKTU:

  • długość ostrza 30 cm – idealna do filetowania dużych ryb i przygotowywania sashimi
  • stal Shirogami Satin Damascus – wysoka jakość, trwałość, precyzja cięcia i elegancki wygląd
  • ostrze typu Yanagiba – perfekcyjne do delikatnego krojenia ryb i owoców morza
  • praktyczne zastosowanie – doskonały do sushi, sashimi i filetowania ryb
  • produkt marki Hideo Kitaoka – gwarancja profesjonalnej jakości i japońskiego wykonania

Produkt stanowi niezastąpione narzędzie w kuchni, umożliwiając dokładne, precyzyjne i estetyczne przygotowywanie sashimi, sushi oraz filetowanie ryb i owoców morza.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 1 699,00 zł
Dostępność:
brak towaru
Dostawa od 0,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Opis

Hideo Kitaoka Shirogami Satin Damascus Japoński Nóż Yanagi Sashimi Do Sushi 30cm

Opis: Klasyczny japoński nóż kuchenny do plastrowania o długim, wąskim i cienkim ostrzu w kształcie liścia wierzby, przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cieniutkie, niemal przezroczyste plastry. Doskonale się sprawdza podczas przygotowywania sashimi, rybnego carpaccio oraz różnych wariantów sushi. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. W tym modelu krawędź grzbietu ma szlif ukośny, co zwiększa wygodę przy prowadzeniu noża palcem wskazującym.

Profesjonalny nóż kuchenny typu Yanagiba, przeznaczony do precyzyjnego filetowania ryb, przygotowywania sashimi oraz sushi. Wykonany z wysokiej jakości stali Shirogami Satin Damascus, łączy trwałość, doskonałą ostrość i wyjątkową estetykę ostrza, co czyni go niezastąpionym narzędziem w kuchni domowej i profesjonalnej.

ZALETY PRODUKTU:

  • długość ostrza 30 cm – idealna do filetowania dużych ryb i przygotowywania sashimi
  • stal Shirogami Satin Damascus – wysoka jakość, trwałość, precyzja cięcia i elegancki wygląd
  • ostrze typu Yanagiba – perfekcyjne do delikatnego krojenia ryb i owoców morza
  • praktyczne zastosowanie – doskonały do sushi, sashimi i filetowania ryb
  • produkt marki Hideo Kitaoka – gwarancja profesjonalnej jakości i japońskiego wykonania

Produkt stanowi niezastąpione narzędzie w kuchni, umożliwiając dokładne, precyzyjne i estetyczne przygotowywanie sashimi, sushi oraz filetowanie ryb i owoców morza.

DANE TECHNICZNE:

  • Ostrze - stal 11 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - #2 Shirogami
  • Rękojeść - drewno różane
  • Twardość - 61-63 HRC
  • Długość całkowita - 45,5 cm
  • Długość ostrza - 30,0 cm
  • Szerokość klingi - 3,5 cm
  • Grubość klingi - 4,2 mm
  • Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
  • Waga - ok. 215 g

Opinie

Liczba ocen: 114
Oceń i opisz
Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę.
Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę.