Producent: Hideo Kitaoka (przejdź do produktów)

Hideo Kitaoka Shirogami Satin Damascus Japoński Ostry Nóż Miroshi Deba 21cm

Przejdź do sekcji Opinie

Opis: Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie ważne, gdy trzeba dostać się nożem do ciasnych miejsc.

Profesjonalny nóż kuchenny typu Deba, przeznaczony do filetowania ryb, porcjowania mięsa oraz przygotowywania sushi i sashimi. Wykonany z wysokiej jakości stali Shirogami Satin Damascus, łączy wyjątkową ostrość, trwałość i elegancki wygląd ostrza, co czyni go niezastąpionym narzędziem w kuchni domowej i profesjonalnej.

ZALETY PRODUKTU:

długość ostrza 21 cm – idealna do filetowania średnich i dużych ryb
stal Shirogami Satin Damascus – wysoka jakość, precyzja cięcia i trwałość
ostrze typu Deba – doskonałe do filetowania ryb i porcjowania mięsa
praktyczne zastosowanie – idealny do sushi, sashimi oraz delikatnych produktów
produkt marki Hideo Kitaoka – gwarancja profesjonalnej jakości i japońskiego wykonania

Produkt stanowi niezastąpione narzędzie w kuchni, umożliwiając dokładne, precyzyjne i wygodne przygotowywanie sushi, sashimi oraz filetowanie ryb i mięsa.

Przejdź do pełnego opisu

1 699,00 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

na wyczerpaniu

Czas wysyłki: 3 dni

Dostawa

od 0,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Opis