Naniwa Advanced 20mm Japoński Dwustronny Kamień Do Ostrzenia Noży 2000/5000

Naniwa Advanced 20mm Japoński Dwustronny Kamień Do Ostrzenia Noży 2000/5000

Opis: Naniwa Advanced 20mm 2000/5000 to wysokiej jakości, dwustronny japoński kamień wodny zaprojektowany do precyzyjnego podostrzania oraz końcowego polerowania noży. Łączy w sobie dwie gradacje – #2000 i #5000 – które pozwalają na kompleksową pielęgnację i utrzymanie ostrzy w idealnej kondycji. Strona o gradacji #2000 doskonale nadaje się do przywracania ostrości lekko stępionym nożom, natomiast powierzchnia #5000 umożliwia końcowe wygładzenie i wypolerowanie krawędzi tnącej, nadając jej lustrzany połysk i wyjątkową precyzję cięcia.

Seria Naniwa Advanced łączy tradycyjną japońską technologię z nowoczesnym podejściem do trwałości i komfortu użytkowania. Kamień wyróżnia się niską ścieralnością oraz stabilną strukturą ścierną, dzięki czemu przez długi czas zachowuje idealnie płaską powierzchnię i gwarantuje równomierne, kontrolowane ostrzenie. Wysoka jakość spoiwa zapewnia płynną pracę i doskonałe rezultaty — zarówno w zastosowaniach profesjonalnych, jak i domowych.

Przed użyciem kamień należy namoczyć w wodzie przez około 2 minuty, co aktywuje powierzchnię roboczą i zapewnia optymalną efektywność ostrzenia.
Naniwa Advanced 2000/5000 to idealne rozwiązanie dla osób poszukujących precyzyjnego, trwałego i uniwersalnego kamienia, który łączy wydajność i elegancję japońskiego rzemiosła.

Dane techniczne:

• Gradacja JIS: #2000 / #5000 – drobna i bardzo drobna ziarnistość, do podostrzania i polerowania
• Typ: dwustronny kamień wodny
• Seria: Naniwa Advanced
• Zastosowanie: noże kuchenne, noże uniwersalne, narzędzia tnące
• Przeznaczenie: podostrzanie, wygładzanie i polerowanie krawędzi tnących
• Czas moczenia: ok. 2 minuty
• Wymiary: 210 × 70 × 20 mm
• Waga: 629 g
• Producent: Naniwa Abrasive Mfg. Co., Ltd. (Japonia)
• Made in Japan

UWAGA!

Prawidłowe prowadzenie noża na ostrzałce (ostrzem do przodu - jak do cięcia):

INSTRUKCJA UŻYCIA:

• Namocz kamień w wodzie przez około 2 minuty przed rozpoczęciem ostrzenia. Upewnij się, że jest całkowicie nasączony, a następnie umieść go na stabilnej, płaskiej powierzchni lub na gumowej podstawce, aby zapobiec przesuwaniu się w trakcie pracy.
• Rozpocznij ostrzenie na stronie o gradacji #2000, aby podostrzyć lekko stępione noże. Następnie przejdź do strony #5000, która służy do końcowego polerowania i wygładzania krawędzi tnącej.
• Podczas ostrzenia utrzymuj kąt pochylenia ostrza w zakresie 15°–30°, w zależności od rodzaju i przeznaczenia noża.
• Dla zachowania stałego kąta ostrzenia zaleca się użycie prowadnicy.
• Aby zapewnić maksymalną stabilność i bezpieczeństwo podczas pracy, polecamy korzystanie z uchwytu do kamieni.
• Po zakończeniu ostrzenia opłucz kamień czystą wodą, usuń pozostałości metalu i pozostaw go do całkowitego wyschnięcia w temperaturze pokojowej.
• Kamień Naniwa Advanced cechuje się niską ścieralnością i wysoką trwałością, co gwarantuje długą żywotność i stabilne rezultaty ostrzenia.