Naniwa Hibiki 20mm Japoński Kamień Do Ostrzenia Noży #6000

Naniwa Hibiki 20mm Japoński Kamień Do Ostrzenia Noży #6000

Opis: Naniwa Hibiki 20mm #6000 to najwyższej klasy japoński kamień wodny przeznaczony do precyzyjnego polerowania i finalnego wykańczania krawędzi tnącej. Gradacja #6000 pozwala uzyskać wyjątkowo gładką, lustrzaną powierzchnię ostrza, zapewniając maksymalną ostrość i perfekcyjne cięcie. Kamień nadaje eleganckie wykończenie Kasumi, które pięknie eksponuje różnice w strukturze i warstwach stali — szczególnie efektowne w przypadku noży damasceńskich oraz tradycyjnych noży japońskich.

Seria Naniwa Hibiki została zaprojektowana z myślą o profesjonalistach i entuzjastach ostrzenia, którzy oczekują doskonałej jakości, stabilności i pełnej kontroli podczas pracy. Dzięki wzmocnionemu spoiwu kamień charakteryzuje się wolniejszym zużyciem, dłuższą żywotnością oraz przyjemnym, wyraźnym feedbackiem, pozwalającym precyzyjnie wyczuć kontakt z ostrzem. Równomierna struktura ścierna zapewnia płynną, kontrolowaną pracę i doskonałe efekty polerowania bez ryzyka nadmiernego ścierania materiału.

Przed użyciem kamień należy namoczyć w wodzie przez 5–20 minut, aby aktywować powierzchnię i osiągnąć optymalne właściwości ścierne. Naniwa Hibiki #6000 to idealny wybór dla tych, którzy pragną nadać swoim nożom perfekcyjne, lustrzane wykończenie i zachować ich maksymalną ostrość na długi czas.

Dane techniczne:

• Gradacja JIS: #6000 – drobnoziarnisty kamień do polerowania i wykańczania krawędzi
• Typ: kamień wodny
• Seria: Naniwa Hibiki
• Zastosowanie: noże kuchenne, noże robocze, narzędzia tnące
• Przeznaczenie: polerowanie, finalne wykańczanie i utrzymanie ostrości
• Czas moczenia: 5–20 minut
• Wymiary: 200 × 65 × 20 mm
• Waga: 554 g
• Producent: Naniwa Abrasive Mfg. Co., Ltd. (Japonia)
• Made in Japan

UWAGA!

Prawidłowe prowadzenie noża na ostrzałce (ostrzem do przodu - jak do cięcia):

INSTRUKCJA UŻYCIA:

1. Przygotowanie kamienia:
   Kamień Naniwa Hibiki to model typu kamień wodny — Namocz kamień w wodzie przez 5-20 minut przed rozpoczęciem pracy.

2. Ustawienie:
   Umieść kamień na stabilnej, płaskiej powierzchni.
   Dla większego komfortu i bezpieczeństwa zaleca się użycie uchwytu do kamieni ostrzących.

3. Ostrzenie:

   • Rozpocznij ostrzenie, przesuwając nóż ostrą krawędzią do przodu, tak jak przy cięciu.

   • Staraj się utrzymywać stały kąt pochylenia noża (15°–30°).

   • Ostrz obie strony noża równomiernie, wykonując płynne i kontrolowane ruchy.

4. Zalecenia:

   • Do utrzymania prawidłowego kąta ostrzenia możesz użyć prowadnicy.

   • Regularnie zwilżaj powierzchnię kamienia w trakcie pracy, jeśli zaczyna wysychać.

5. Po zakończeniu pracy:

   • Spłucz kamień czystą wodą, aby usunąć pozostałości metalu i szlamu.

   • Pozostaw do wyschnięcia w temperaturze pokojowej, z dala od słońca i źródeł ciepła.