Producent: Tamahagane (przejdź do produktów)

Tamahagane Tsubame Brown VG-5 Japoński Nóż Szefa Kuchni 15cm

Przejdź do sekcji Opinie

Opis: Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Przejdź do pełnego opisu

499,00 zł

Dostępność:

brak towaru

Dostawa

od 0,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Opis

Tamahagane Tsubame Brown VG-5 Japoński Nóż Szefa Kuchni 15cm

Dane techniczne:

Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
Rękojeść - brązowa pakka wood
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 26,2 cm
Długość ostrza - 15,0 cm
Szerokość klingi - 4,1 cm
Grubość klingi - 2,0 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 116 g