Satake Katsu Japoński Nóż Do Filetowania Yanagi-Sashimi Do Sushi 56HRC 21cm
Wystaw opinię o produkcie
Opis: Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie.
Profesjonalny japoński nóż Yanagi, przeznaczony do precyzyjnego filetowania ryb i przygotowywania sashimi oraz sushi. Wyposażony w długie, wąskie ostrze o długości 21 cm, wykonane ze stali o twardości 56 HRC, zapewnia dokładne cięcie bez uszkadzania delikatnego mięsa ryb. Ergonomiczna rękojeść umożliwia komfortową i kontrolowaną pracę w kuchni.
ZALETY PRODUKTU:
- ostrze 21 cm idealne do filetowania ryb i przygotowywania sashimi
- stal o twardości 56 HRC zapewniająca ostrość i trwałość
- tradycyjny kształt Yanagi do precyzyjnego krojenia sushi
- ergonomiczna rękojeść dla komfortu i kontroli
- odpowiedni do profesjonalnej kuchni i użytku domowego
Nóż umożliwia dokładne i estetyczne przygotowanie ryb, podnosząc jakość pracy w kuchni sushi i sashimi.
Koszty dostawy wybranego produktu
-
InPost Paczkomaty 24/7 Darmowa
-
Kurier InPost 15,90 zł
-
Pocztex Punkt 14,90 zł
-
Pocztex Kurier 16,90 zł
-
Odbiór Osobisty Darmowa
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Opis
Satake Katsu Japoński Nóż Do Filetowania Yanagi-Sashimi Do Sushi 56HRC 21cm
Opis: Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie.
Profesjonalny japoński nóż Yanagi, przeznaczony do precyzyjnego filetowania ryb i przygotowywania sashimi oraz sushi. Wyposażony w długie, wąskie ostrze o długości 21 cm, wykonane ze stali o twardości 56 HRC, zapewnia dokładne cięcie bez uszkadzania delikatnego mięsa ryb. Ergonomiczna rękojeść umożliwia komfortową i kontrolowaną pracę w kuchni.
ZALETY PRODUKTU:
- ostrze 21 cm idealne do filetowania ryb i przygotowywania sashimi
- stal o twardości 56 HRC zapewniająca ostrość i trwałość
- tradycyjny kształt Yanagi do precyzyjnego krojenia sushi
- ergonomiczna rękojeść dla komfortu i kontroli
- odpowiedni do profesjonalnej kuchni i użytku domowego
Nóż umożliwia dokładne i estetyczne przygotowanie ryb, podnosząc jakość pracy w kuchni sushi i sashimi.
DANE TECHNICZNE:
- ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
- rękojeść - drewno pakka
- twardość - 56-58 HRC
- długość całkowita - 34,5 cm
- długość ostrza - 21 cm
- szerokość klingi - 3,1 cm
- grubość klingi - ok. 2,1 mm
- sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
- waga - ok. 180 g
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Produkty powiązane
-
Cena 169,00 zł
-
Cena 339,00 zł
-
Cena 169,00 zł
-
Cena 199,00 zł
-
Cena 169,00 zł
-
Cena 139,00 zł
-
Cena 319,00 zł
-
Cena 159,00 zł
