Świetna ostrość prosto z pudełka.
Satake Katsu Japoński Ostry Nóż Kuchenny Do Filetowania Deba 56-58 HRC 16cm
Wystaw opinię o produkcie
Opis: Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie ważne, gdy trzeba dostać się nożem do ciasnych miejsc.
Tradycyjny japoński nóż Deba, stworzony do filetowania ryb, porcjowania mięsa i precyzyjnego oddzielania ości. Wyposażony w mocne, szerokie ostrze o długości 16 cm, wykonane ze stali o twardości 56–58 HRC, gwarantuje odpowiednią ostrość, trwałość i wytrzymałość. Solidna budowa oraz ergonomiczna rękojeść zapewniają komfort i kontrolę podczas pracy.
ZALETY PRODUKTU:
- ostrze 16 cm idealne do filetowania ryb i porcjowania mięsa
- stal o twardości 56–58 HRC gwarantująca ostrość i trwałość
- tradycyjny kształt Deba do precyzyjnego oddzielania ości
- mocna konstrukcja i ergonomiczna rękojeść
- odpowiedni do użytku profesjonalnego i domowego
Nóż doskonale sprawdzi się w kuchni japońskiej i europejskiej, zapewniając precyzję i wygodę w przygotowywaniu potraw.
Koszty dostawy wybranego produktu
-
InPost Paczkomaty 24/7 Darmowa
-
Kurier InPost 15,90 zł
-
Pocztex Punkt 14,90 zł
-
Pocztex Kurier 16,90 zł
-
Odbiór Osobisty Darmowa
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Opis
Satake Katsu Japoński Ostry Nóż Kuchenny Do Filetowania Deba 56-58 HRC 16cm
Opis: Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie ważne, gdy trzeba dostać się nożem do ciasnych miejsc.
Tradycyjny japoński nóż Deba, stworzony do filetowania ryb, porcjowania mięsa i precyzyjnego oddzielania ości. Wyposażony w mocne, szerokie ostrze o długości 16 cm, wykonane ze stali o twardości 56–58 HRC, gwarantuje odpowiednią ostrość, trwałość i wytrzymałość. Solidna budowa oraz ergonomiczna rękojeść zapewniają komfort i kontrolę podczas pracy.
ZALETY PRODUKTU:
- ostrze 16 cm idealne do filetowania ryb i porcjowania mięsa
- stal o twardości 56–58 HRC gwarantująca ostrość i trwałość
- tradycyjny kształt Deba do precyzyjnego oddzielania ości
- mocna konstrukcja i ergonomiczna rękojeść
- odpowiedni do użytku profesjonalnego i domowego
Nóż doskonale sprawdzi się w kuchni japońskiej i europejskiej, zapewniając precyzję i wygodę w przygotowywaniu potraw.
DANE TECHNICZNE:
- ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
- rękojeść - drewno pakka
- twardość - 56-58 HRC
- długość całkowita - 29,7 cm
- długość ostrza - 16 cm
- szerokość klingi - 5 cm
- grubość klingi - ok. 2,5 mm
- sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
- waga - ok. 175 g
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Cypek