Przejdź do głównej treści
 Tel: +48 792 659 743
 Pon. - Pt. 7 - 14
 Odbiór - Ujazdowska 78, Strzelce Op.
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Producent: Satake Cutlery (przejdź do produktów)

Satake Katsu Japoński Ostry Nóż Kuchenny Do Filetowania Deba 56-58 HRC 16cm

Przejdź do sekcji Opinie

Opis: Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie ważne, gdy trzeba dostać się nożem do ciasnych miejsc.

Tradycyjny japoński nóż Deba, stworzony do filetowania ryb, porcjowania mięsa i precyzyjnego oddzielania ości. Wyposażony w mocne, szerokie ostrze o długości 16 cm, wykonane ze stali o twardości 56–58 HRC, gwarantuje odpowiednią ostrość, trwałość i wytrzymałość. Solidna budowa oraz ergonomiczna rękojeść zapewniają komfort i kontrolę podczas pracy.

ZALETY PRODUKTU:

  • ostrze 16 cm idealne do filetowania ryb i porcjowania mięsa
  • stal o twardości 56–58 HRC gwarantująca ostrość i trwałość
  • tradycyjny kształt Deba do precyzyjnego oddzielania ości
  • mocna konstrukcja i ergonomiczna rękojeść
  • odpowiedni do użytku profesjonalnego i domowego

Nóż doskonale sprawdzi się w kuchni japońskiej i europejskiej, zapewniając precyzję i wygodę w przygotowywaniu potraw.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 199,00 zł
szt.
Dostępność:
średnia ilość
Czas wysyłki: 3 dni
Dostawa od 0,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Opis

Satake Katsu Japoński Ostry Nóż Kuchenny Do Filetowania Deba 56-58 HRC 16cm

Opis: Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie ważne, gdy trzeba dostać się nożem do ciasnych miejsc.

Tradycyjny japoński nóż Deba, stworzony do filetowania ryb, porcjowania mięsa i precyzyjnego oddzielania ości. Wyposażony w mocne, szerokie ostrze o długości 16 cm, wykonane ze stali o twardości 56–58 HRC, gwarantuje odpowiednią ostrość, trwałość i wytrzymałość. Solidna budowa oraz ergonomiczna rękojeść zapewniają komfort i kontrolę podczas pracy.

ZALETY PRODUKTU:

  • ostrze 16 cm idealne do filetowania ryb i porcjowania mięsa
  • stal o twardości 56–58 HRC gwarantująca ostrość i trwałość
  • tradycyjny kształt Deba do precyzyjnego oddzielania ości
  • mocna konstrukcja i ergonomiczna rękojeść
  • odpowiedni do użytku profesjonalnego i domowego

Nóż doskonale sprawdzi się w kuchni japońskiej i europejskiej, zapewniając precyzję i wygodę w przygotowywaniu potraw.

DANE TECHNICZNE:

  • ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
  • rękojeść - drewno pakka
  • twardość - 56-58 HRC
  • długość całkowita - 29,7 cm
  • długość ostrza - 16 cm
  • szerokość klingi - 5 cm
  • grubość klingi - ok. 2,5 mm
  • sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
  • waga - ok. 175 g

Opinie

Liczba ocen: 80
Oceń i opisz

Cypek

Świetna ostrość prosto z pudełka.

Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę.
Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę.