Przejdź do głównej treści
 Tel: +48 792 659 743
 Pon. - Pt. 7 - 14
 Odbiór - Ujazdowska 78, Strzelce Op.
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

Producent: Tojiro (przejdź do produktów)

Tojiro Zen VG-10 Japoński Nóż Do Filetowania Yanagi-Sashimi Do Sushi 21cm

Przejdź do sekcji Opinie

Opis: Nóż do sashimi (Yanagi) jest typowym japońskim nożem, przeznaczonym głównie do krojenia świeżych ryb na cienkie, niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi i innych potraw, które wymagają dokładnego i perfekcyjnego cięcia. Jego długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.

Specjalistyczny nóż kuchenny przeznaczony do filetowania ryb, przygotowywania sashimi i sushi. Wykonany z wysokiej jakości japońskiej stali VG-10, zapewnia długotrwałą ostrość, precyzję cięcia i odporność na korozję, a długie ostrze 21 cm umożliwia dokładne, jednolite plasterkowanie ryb i mięsa w kuchni profesjonalnej i domowej.

ZALETY PRODUKTU:

  • ostrze 21 cm – idealne do filetu i przygotowywania sashimi
  • wykonany z japońskiej stali VG-10
  • wysoka ostrość i trwałość
  • ergonomiczny uchwyt – komfort i pewność trzymania
  • doskonały do precyzyjnego krojenia ryb i mięsa do sushi

Umożliwia dokładne filetowanie i przygotowywanie ryb, co zapewnia profesjonalny efekt w kuchni sushi i gastronomii.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 539,00 zł
szt.
Dostępność:
na wyczerpaniu
Czas wysyłki: 3 dni
Dostawa od 0,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Opis

Tojiro Zen VG-10 Japoński Nóż Do Filetowania Yanagi-Sashimi Do Sushi 21cm

Opis: Nóż do sashimi (Yanagi) jest typowym japońskim nożem, przeznaczonym głównie do krojenia świeżych ryb na cienkie, niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi i innych potraw, które wymagają dokładnego i perfekcyjnego cięcia. Jego długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.

Specjalistyczny nóż kuchenny przeznaczony do filetowania ryb, przygotowywania sashimi i sushi. Wykonany z wysokiej jakości japońskiej stali VG-10, zapewnia długotrwałą ostrość, precyzję cięcia i odporność na korozję, a długie ostrze 21 cm umożliwia dokładne, jednolite plasterkowanie ryb i mięsa w kuchni profesjonalnej i domowej.

ZALETY PRODUKTU:

  • ostrze 21 cm – idealne do filetu i przygotowywania sashimi
  • wykonany z japońskiej stali VG-10
  • wysoka ostrość i trwałość
  • ergonomiczny uchwyt – komfort i pewność trzymania
  • doskonały do precyzyjnego krojenia ryb i mięsa do sushi

Umożliwia dokładne filetowanie i przygotowywanie ryb, co zapewnia profesjonalny efekt w kuchni sushi i gastronomii.

DANE TECHNICZNE:

  • ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 
  • twardość - 60 HRC +/- 1
  • długość całkowita - 34,5 cm
  • długość ostrza - 21 cm
  • szerokość klingi - 2,8 cm
  • grubość klingi - ok. 2,9 mm
  • waga - ok. 100 g

Opinie

Liczba ocen: 68
Oceń i opisz
Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę.
Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę. Naciśnij Enter lub spację, aby otworzyć stronę.