Tojiro Zen VG-10 Japoński Nóż Do Filetowania Yanagi-Sashimi Do Sushi 21cm
Wystaw opinię o produkcie
Opis: Nóż do sashimi (Yanagi) jest typowym japońskim nożem, przeznaczonym głównie do krojenia świeżych ryb na cienkie, niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi i innych potraw, które wymagają dokładnego i perfekcyjnego cięcia. Jego długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.
Specjalistyczny nóż kuchenny przeznaczony do filetowania ryb, przygotowywania sashimi i sushi. Wykonany z wysokiej jakości japońskiej stali VG-10, zapewnia długotrwałą ostrość, precyzję cięcia i odporność na korozję, a długie ostrze 21 cm umożliwia dokładne, jednolite plasterkowanie ryb i mięsa w kuchni profesjonalnej i domowej.
ZALETY PRODUKTU:
- ostrze 21 cm – idealne do filetu i przygotowywania sashimi
- wykonany z japońskiej stali VG-10
- wysoka ostrość i trwałość
- ergonomiczny uchwyt – komfort i pewność trzymania
- doskonały do precyzyjnego krojenia ryb i mięsa do sushi
Umożliwia dokładne filetowanie i przygotowywanie ryb, co zapewnia profesjonalny efekt w kuchni sushi i gastronomii.
Koszty dostawy wybranego produktu
-
InPost Paczkomaty 24/7 Darmowa
-
Kurier InPost Darmowa
-
Pocztex Punkt Darmowa
-
Pocztex Kurier Darmowa
-
Odbiór Osobisty Darmowa
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Opis
Tojiro Zen VG-10 Japoński Nóż Do Filetowania Yanagi-Sashimi Do Sushi 21cm
Opis: Nóż do sashimi (Yanagi) jest typowym japońskim nożem, przeznaczonym głównie do krojenia świeżych ryb na cienkie, niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi i innych potraw, które wymagają dokładnego i perfekcyjnego cięcia. Jego długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.
Specjalistyczny nóż kuchenny przeznaczony do filetowania ryb, przygotowywania sashimi i sushi. Wykonany z wysokiej jakości japońskiej stali VG-10, zapewnia długotrwałą ostrość, precyzję cięcia i odporność na korozję, a długie ostrze 21 cm umożliwia dokładne, jednolite plasterkowanie ryb i mięsa w kuchni profesjonalnej i domowej.
ZALETY PRODUKTU:
- ostrze 21 cm – idealne do filetu i przygotowywania sashimi
- wykonany z japońskiej stali VG-10
- wysoka ostrość i trwałość
- ergonomiczny uchwyt – komfort i pewność trzymania
- doskonały do precyzyjnego krojenia ryb i mięsa do sushi
Umożliwia dokładne filetowanie i przygotowywanie ryb, co zapewnia profesjonalny efekt w kuchni sushi i gastronomii.
DANE TECHNICZNE:
- ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
- twardość - 60 HRC +/- 1
- długość całkowita - 34,5 cm
- długość ostrza - 21 cm
- szerokość klingi - 2,8 cm
- grubość klingi - ok. 2,9 mm
- waga - ok. 100 g
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.