Tojiro Origami Japoński Ostry Stalowy Nóż Kuchenny Uniwersalny 56 HRC 13cm

Tojiro Origami Japoński Ostry Stalowy Nóż Kuchenny Uniwersalny 56 HRC 13cm

Opis: Wysokiej jakości japoński nóż uniwersalny, przeznaczony do codziennych prac kuchennych. Doskonale sprawdza się podczas krojenia warzyw, owoców, ziół oraz mniejszych porcji mięsa. Dzięki dwustronnemu, wypukłemu szlifowi ostrze jest wyjątkowo ostre już po opuszczeniu fabryki, zapewniając płynne i precyzyjne cięcie. Wykonanie z jednolitego materiału zwiększa trwałość noża, ułatwia jego pielęgnację oraz pozwala zachować wysoki poziom higieny podczas pracy. Polerowana powierzchnia stali poprawia odporność na korozję i pomaga utrzymać ostrość przez długi czas.

Profesjonalny nóż kuchenny przeznaczony do codziennego przygotowywania różnorodnych produktów spożywczych. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej molibdenowo-wanadowej o twardości 56–58 HRC, gwarantuje bardzo dobrą ostrość, trwałość oraz odporność na zużycie. Ostrze o długości 13 cm zapewnia doskonałą kontrolę podczas precyzyjnego krojenia, a lekka, w pełni stalowa konstrukcja zwiększa komfort użytkowania i ułatwia manewrowanie nożem.

ZALETY PRODUKTU:

• stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa o twardości 56–58 HRC zapewniająca wysoką trwałość i ostrość
• ostrze 13 cm idealne do precyzyjnych prac kuchennych
• dwustronny, wypukły szlif gwarantujący płynne i dokładne cięcie
• jednoczęściowa stalowa konstrukcja ułatwiająca utrzymanie czystości i higieny
• lekka i ergonomiczna budowa zapewniająca wygodny oraz pewny chwyt
• doskonały do warzyw, owoców, ziół oraz mniejszych porcji mięsa

Zapewnia precyzyjne i komfortowe cięcie podczas codziennych prac kuchennych, sprawdzając się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w domowej kuchni.

DANE TECHNICZNE:

• ostrze - stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa
• rękojeść - stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa
• twardość - 56–58 HRC
• długość całkowita - 24 cm
• długość ostrza - 13 cm
• szerokość klingi - 3 cm
• grubość klingi - ok. 1,4 mm
• sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
• waga - ok. 66 g

Do produktu dołączono specjalną szczoteczkę do czyszczenia rękojeści od wewnątrz.