Producent: Tojiro (przejdź do produktów)

Tojiro Classic VG-10 Japoński Nóż Kiritsuke Do Siekania i Szatkowania 21cm

Przejdź do sekcji Opinie

Opis: Profesjonalny, wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.

Profesjonalny nóż kuchenny o uniwersalnym zastosowaniu, łączący cechy noża szefa i tradycyjnego Yanagiby. Ostrze o długości 21 cm, wykonane ze stali VG-10 hartowanej do twardości 60 HRC, zapewnia wyjątkową ostrość, trwałość i odporność na stępienie. Charakterystyczny kształt typu Kiritsuke umożliwia zarówno precyzyjne siekanie i szatkowanie warzyw, jak i sprawne porcjowanie mięsa czy ryb.

ZALETY PRODUKTU:

wysokiej jakości stal – ostrze ze stali VG-10 hartowanej do 60 HRC gwarantuje długotrwałą ostrość i odporność na korozję
uniwersalny kształt – typ Kiritsuke łączy funkcjonalność noża szefa i Yanagiby
optymalna długość – ostrze 21 cm umożliwia wygodne krojenie i porcjowanie różnych składników
precyzyjne cięcie – ostrość i wyważenie noża zapewniają dokładne oraz płynne ruchy
ergonomiczna rękojeść – gwarantuje stabilny chwyt i komfort pracy

To niezawodne narzędzie kuchenne, które oferuje japońską precyzję, funkcjonalność i trwałość, doskonale sprawdzając się w kuchni domowej i profesjonalnej.

Przejdź do pełnego opisu

619,00 zł

Dostępność:

brak towaru

Dostawa

od 0,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Opis