Producent: Shapton (przejdź do produktów)

Shapton Japoński Kamień Ceramiczny Do Ostrzenia Noży Kuromaku #5000

Przejdź do sekcji Opinie

Opis: Kamienie Shapton to najwyższa jakość kamieni do ostrzenia. Seria Kuromaku to pierwsza seria kamieni, która konsekwentnie miała przypisany kolor do gradacji – w przypadku większych zestawów usprawnia to wybór odpowiedniego kamienia. Pudełko na kamień może służyć jako podstawka do ostrzenia.

Gradacja 5000 posłuży do wypolerowania krawędzi tnącej, dzięki czemu nóż będzie stawiał mniejszy opór przy krojeniu każdego składnika.

Kamienie Shapton zaliczają się do rodziny kamieni "splash and go", nie wymagają kilkuminutowego nasiąkania wodą, wystarczy przed ostrzeniem oblać równomiernie powierzchnię ścierną.