Kategorie Produktów
- Zestawy Do Sushi(120)
- Akcesoria Do Sushi(216)
- Algi Nori Do Sushi(14)
- Ryż Do Sushi(19)
- Ocet i Zaprawa Do Sushi(23)
- Pasta Wasabi Do Sushi(9)
- Sos Sojowy Do Sushi(22)
- Imbir Do Sushi(9)
- Warzywa Do Sushi(9)
- Sezam Do Sushi(6)
- Produkty Do Sajgonek(92)
- Zdrowa Żywność(206)
- Sosy(357)
- Musztardy, Ketchup i Majonez(40)
- Oleje i Octy(91)
- Pasty(166)
- Makarony(237)
- Ryż, Papier Ryżowy i Kasze(99)
- Mąki i Panierki(43)
- Mleko Kokosowe(36)
- Owoce i Warzywa(183)
- Syropy Owocowe Barmańskie(20)
- Przyprawy i Buliony(268)
- Snacki, Przekąski, Ciastka, Orzeszki i Chipsy(169)
- Suszone Ryby i Owoce Morza(7)
- KimChi, Tofu i Tapioka(17)
- Zupki i Makarony Instant(271)
- Konserwy(123)
- Napoje, Aloes i Woda Kokosowa(55)
- Orientalne Herbaty(74)
- Produkty Na Grilla(78)
- Różne Produkty(128)
- Kadzidełka Kadzidła Zapachowe(82)
- Akcesoria i Naczynia Kuchenne(522)
- Patelnie Wok(51)
- Noże Japońskie(1425)
- Noże Sakai Takayuki(90)
- Noże Kanetsune(130)
- Noże Mcusta Zanmai(179)
- Tamahagane(127)
- Noże Bunmei(17)
- Noże Global(226)
- Noże Higonokami(14)
- Noże Mistrz Hideo Kitaoka(42)
- Noże Mistrz Takeshi Saji(78)
- Noże Nagomi(14)
- Noże Ryusen Hamono(4)
- Noże Satake(256)
- Noże Tojiro(250)
- Noże i Tasaki(1250)
- Ostrzałki Do Noży(155)
- Orientalne Produkty Gastronomiczne(58)
- Produkty Kuchni Chińskiej(317)
- Produkty Kuchni Tajskiej(498)
- Produkty Kuchni Wietnamskiej(79)
- Produkty Kuchni Indyjskiej(132)
- Produkty Kuchni Koreańskiej(299)
- Produkty Kuchni Japońskiej(191)
- Produkty Kuchni Meksykańskiej(35)
- Nowości
Darmowa Dostawa !
Odbierz Rabat Na Zakupy !
Zapisz się do newslettera, a otrzymasz 5% rabatu na zakupy w naszym sklepie !
Jeśli chcesz otrzymywać informację o nowościach i promocjach, wpisz poniżej swój adres e-mail
Najczęściej Kupowane
13,89 zł
Sakai Takayuki Kasumi Shirogami#3 Japoński Nóż Yanagiba 27cm
towar niedostępny
4.92973
Opis
Sakai Takayuki Kasumi Shirogami#3 Japoński Nóż Yanagiba 27cm
Opis: Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie.
Dane techniczne:
Ostrze - rdzeń rdzewna stal Shirogami#3
Rękojeść - drewno magnolia
Twardość - 62-63 HRC
Długość całkowita - 42,5 cm
Długość ostrza - 27,0 cm
Szerokość klingi - 3,0 cm
Grubość klingi - 3,9 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 197 g
Produkty powiązane
Sakai Takayuki Kasumi Shirogami#3 Japoński Nóż Yanagiba 24cm
Sakai Takayuki Kasumi Shirogami#3 Japoński Nóż Sushikiri 21 cm
Sakai Takayuki Kasumi Shirogami#3 Japoński Nóż Sushikiri 24 cm
Sakai Takayuki Kasumi Shirogami#3 Japoński Nóż Hamokiri 27 cm
Opinie o produkcie (0)
