Przykrywka Pokrywka Do Woka Średnica 32,5cm PROORIENT

Opis: Patelnia wok ze stali węglowej 14 cali (ok. 35cm) z płaskim dnem. Ten rozmiar patelni pozwala na przygotowanie jednorazowo potrawy dla 4-5 osób.

Wok ze stali węglowej to nieodłączne narzędzie kuchenne, każdego azjatyckiego kulinarnego mistrza ! Cechuje je szybki czas nagrzewaniem do bardzo wysokich temperatur. Dzięki obróbce w wysokiej temperaturze, potrawy smażone w woku przygotowywane są bardzo szybko. Krótki czas smażenia sprawia, że dania zachowują soczystość i aromat, przy tym nie tracąc cennych wartości odżywczych i witamin.

Opis: Patelnia wok ze stali węglowej 13 cali (ok. 33cm) z okrągłym dnem. Ten rozmiar patelni pozwala na przygotowanie jednorazowo potrawy dla 3-4 osób.

Dlaczego warto kupić ręcznie kutą chińską patelnie ze stali węglowej firmy ProOrient?

Dzięki naszej współpracy z chińskimi producentami woków, otrzymują Państwo towar najwyższej jakości.

Ręcznie kute woki ze stali węglowej, to w tradycyjnej kuchni chińskiej najlepsza opcja smażenia oraz gotowania, przy możliwie najwyższej temperaturze. Dzieje się tak ponieważ, stal węglowa uderzana młotem w różnych miejscach zagęszcza się, dzięki czemu lepiej przewodzi ciepło. Podczas wypalania patelni wok na jej powierzchni powstaje tzw patyna – powłoka węglowa, która zapewnia łatwiejsze smażenie, konserwuje powierzchnię patelni, oraz zapobiega przywieraniu do woka smażonych składników. Kolejną zaletą patelni ręcznie kutej są powstałe nierównomierne mikro szczeliny, które w późniejszym etapie użytkowania korzystnie wpływają na trwałość powierzchni węglowej.

Opis: Patelnia wok ze stali węglowej 15 cali (ok. 38cm) z okrągłym dnem. Ten rozmiar patelni pozwala na przygotowanie jednorazowo potrawy dla ok. 5 osób.

Dlaczego warto kupić ręcznie kutą chińską patelnie ze stali węglowej firmy ProOrient?

Dzięki naszej współpracy z chińskimi producentami woków, otrzymują Państwo towar najwyższej jakości.

Ręcznie kute woki ze stali węglowej, to w tradycyjnej kuchni chińskiej najlepsza opcja smażenia oraz gotowania, przy możliwie najwyższej temperaturze. Dzieje się tak ponieważ, stal węglowa uderzana młotem w różnych miejscach zagęszcza się, dzięki czemu lepiej przewodzi ciepło. Podczas wypalania patelni wok na jej powierzchni powstaje tzw patyna – powłoka węglowa, która zapewnia łatwiejsze smażenie, konserwuje powierzchnię patelni, oraz zapobiega przywieraniu do woka smażonych składników. Kolejną zaletą patelni ręcznie kutej są powstałe nierównomierne mikro szczeliny, które w późniejszym etapie użytkowania korzystnie wpływają na trwałość powierzchni węglowej.