Ocet Winny Biały Włoski 500ml KIER

Ocet: Włoski ocet winny czerwony w butelce o pojemności 500ml firmy Kier. To wspaniały dodatek do sałatek. Stosuje się go również do przyprawiania oraz marynowania. Otrzymywany jest z wyselekcjonowanych win włoskich po miesiącach naturalnego dojrzewania według rodzinnej tradycji. Idealny do marynat, w których moczy się wołowinę, cielęcinę i jagnięcinę oraz buraczków.

Opis: Filipiński ocet kokosowy w butelce o pojemności 750ml firmy marca pina. Pozyskiwany z łodygi drzewa kokosowego, po czym poddawany jest około 60 dni fermentacji. Dzięki wulkanicznej glebie, pozyskiwany ocet z kokosa jest bogaty w minerały i wartości odżywcze. Używany do sałatek, sosów oraz potraw kuchni orientalnej.

Opis: Brązowy ocet ryżowy koreańskiej firmy ottogi w butelce o pojemności 500ml to jeden z niezbędnych składników potrzebnych do przygotowania ryżu do sushi. Należy wymieszać go z solą oraz cukrem, aby uzyskał słodko - kwaśny smak. Ocet powstał z wina ryżowego oraz z brązowego z fermentowanego ryżu. W smaku łagodniejszy od zwykłego octu. Używany również do potraw słodko - kwaśnych, jako składnik nadający kwaśnego smaku.

Opis: Czarny Ocet Ryżowy Ciemny Chinkiang w butelce o pojemności 550ml wyprodukowany przez chińską firmę GOLD PLUM to najsmaczniejszy i najbardziej ceniony chiński ocet pochodzący z prowincji Jiangsuz, a dokładniej miasta Zhenjiang. "Chinkiang" to nazwa, którą najczęściej określa się ten ocet to po prostu stara transkrypcja nazwy miasta, którą obecnie zapisuje się jako Zhenjiang.

Jego smakowi mogą dorównać jedynie najwyższej jakości octy balsamiczne. Podstawą do jego produkcji jest ryż kleisty, który po fermentacji podlega długiemu procesowi starzenia, co nadaje mu niemal czarny kolor oraz bogaty lekko słodkawy i "dymny" smak. Ocet CHINKIANG jest znakomitym dodatkiem do sosów i marynat, możemy go także użyć jako ciekawy zamiennik octu balsamicznego. W Chinach czarnego octu ryżowego używa się go jako dodatku do gotowania jaj, dań duszonych, sosów, marynat, jako dip i dodatek do zup.