Migdały Kalifornijskie Całe Naturalne Jakość 150g

Opis: Dość spore orzechy o nieco śmiesznym wyglądzie również są przysmakiem nie tylko dzieci. Zawierają one bardzo ważne kwasy tłuszczowe Omega-3, które obniżają poziom cholesterolu we krwi, a których nasz organizm nie potrafi samodzielnie wytwarzać. Optymalna dzienna porcja tych orzechów to 3 sztuki. Orzechy włoskie zawierają także witaminę B6, która korzystnie wpływa na pracę mózgu i koncentrację.

Opis: Pestki dyni to doskonała przekąska i wspaniały składnik musli. Ziarnami dyni można zajadać się cały dzień. Garść zielonych ziaren w jogurcie czy owsiance to nie tylko pyszny dodatek ale i zastrzyk energii aż do południa. Wytrawne naleśniki ze szpinakiem posypane mieszanką pestek dyni i słonecznika to wersja na obiad. A na kolację można zjeść kanapkę na chlebie z ziarnem dyni. Popcorn czy chipsy przed telewizorem zamień na pestki dyni a z pewnością wyjdzie Ci to na zdrowie.

Pestki dyni polecane są szczególnie w diecie mężczyzn. Zawarty w nich cynk wspomaga produkcję testosteronu, poprawia płodność i usprawnia pracę gruczołu krokowego i zapobiega jego rozrostowi. Stwierdzono, że w krajach bałkańskich, gdzie pestek zjada się bardzo dużo, mężczyźni rzadziej chorują na tę dolegliwość. Nasiona dyni składają się w 30-40% z oleju, który zawiera bardzo dużo fitosteroli i nienasyconych kwasów tłuszczowych, które hamują odkładanie się w tkankach złogów cholesterolu, a co za tym idzie zapobiegają miażdżycy. Ponadto znajdują się w nich łatwo strawne białka i mikroelementy: selen, magnez, cynk, miedź i mangan. Stosuje się je od bardzo dawna w leczeniu stanów zapalnych nerek i pęcherza moczowego.

Dobre efekty spożywania tych nasion odnotowano u dzieci mimowolnie moczących się w łóżku. Ze względu na znaczącą zawartość cynku, nasiona dyni stosuje się w leczeniu chorób skóry takich jak trądzik, opryszczka, a także przy wrzodach żołądka i niegojących się ranach. Pestki dyni więc smaczne, zdrowe, pożyteczne i potrzebne każdemu w każdym wieku, a szczególnie dzieciom i ludziom starszym.

Pestki dyni powinny również spożywać wszystkie osoby dbające o wygląd. Cynk, tak ważny dla mężczyzn, gwarantuje również piękne włosy, paznokcie i skórę. Obecność witaminy E w Pestkach dyni to zastrzyk młodości dla komórek. Ten silny przeciwutleniacz opóźnia procesy starzenia i zwalcza wolne rodniki, wykazując tym samym profilaktyczne działanie w leczeniu nowotworów.

Od niepamiętnych czasów świeże, nieprzesuszone pestki stosowane są przeciwko pasożytom przewodu pokarmowego tj. robaczycy i tasiemcom. (Niszcząca robaki jest prawdopodobnie zawarta w pestkach kukurbitacyna). Poleca się je dzieciom jako całkowicie nieszkodliwe w przeciwieństwie do środków chemicznych.

Pestki dyni sprzedawane na naszych aukcjach pochodzą z Polskich upraw.

Proponowane przez nas pestki dyni nie zawierają żadnych konserwantów.

Opis: Niezastąpione przy wypiekach, ulubione orzeszki naszych dzieciaków. Pasują do każdego deseru, na zimno, na gorąco, z lodami, w budyniu, w czekoladzie, w cieście, w sałatce owocowej, samodzielnie, w sosie do pieczonego mięsa, jako składnik farszu mięsno - warzywnego. Można wymieniać w nieskończoność a i tak każdy z nas ma swój własny sposób na orzechy laskowe.

Orzechy laskowe należą do najbardziej cenionych orzechów świata. Bogate są w witaminę E, wapń i żelazo. Są też świetnym źródłem aminokwasów jednocześnie będąc ubogie w tłuszcze. Orzechy laskowe regularnie jedzone wzmacniają wątrobę i śledzionę, poprawiają jakość krwi, co jest szczególnie ważne w przypadku osób z anemią. Poleca się je również w sytuacjach intensywnego wysiłku umysłowego lub stres.

Opis: W 100 g suszonych fig jest tyle wapnia ile w szklance mleka. Ich dodatkowym atutem jest właściwy stosunek wapnia do fosforu, umożliwiający optymalne wykorzystanie obu pierwiastków przez organizm.

Figi poleca się jako uzupełniające źródło tego składnika dla dzieci i kobiet w okresie menopauzy. Wówczas zapotrzebowania organizmu na wapń jest największe. Warto, zatem rozważyć, czy nie zastąpić suszonymi figami ciasteczek i batonów.

Jest wiele argumentów, które powinny przekonać do tego, iż warto uzupełniać codzienną dietę o suszone figi. Charakteryzują się one najwyższą, wśród suszonych owoców, zawartością błonnika pokarmowego, dzięki czemu mogą poprawiać perystaltykę jelit zapobiegając zaparciom. Odgrywa to ważną rolę w zapobieganiu nowotworom jelita grubego. Suszone figi mogą także przyczyniać się do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi. Tę ostatnią właściwość potwierdziły badania prowadzone na uniwersytecie Rutgera w New Jersey, które pozwoliły na ustalenie, że figi zawierają fitosterole. Dzięki tym związkom figi posiadają zdolność obniżania syntezy cholesterolu w organizmie, dzięki czemu wpływają na spadek jego ogólnego poziomu we krwi.

Zdrowe, dorodne, soczyste figi pokrywa biały nalot. Często nie zdając sobie sprawy z jego pochodzenia rezygnujemy z kupna fig. Nic bardziej błędnego. Biały nalot na suszonych figach to wytrącający się cukier. Jego obecność świadczy tylko o tym, że owoc ma optymalnie wysoką wilgotność, czyli jest doskonałej jakości, a przede wszystkim jest miękki i smaczny.

Figi są pomocne przy niestrawności. Pomagają w prawidłowym trawieniu białek i łagodzą tym samym niekorzystne objawy żołądkowo-jelitowe. Natomiast m.in. dzięki niskiej zawartości fosforu figi ułatwiają utrzymanie prawidłowej równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie. Ma to bardzo duże znaczenie, gdyż niestety przeciętna dieta oparta na mięsie, zbożach i ziemniakach raczej zakwasza organizm. Sugeruje się, iż figi mogą też ułatwić "rzucanie palenia". Pociąg do papierosa jest silniejszy w stanie zakwaszenia organizmu, a zneutralizowanie tego stanu zmniejsza chęć palenia, czemu właśnie mogą sprzyjać figi.

Zastosowanie kulinarne:
Owoce przetwarza się na konfitury, dżemy i konserwy. Suszone i podprażone figi stosuje się jako namiastkę kawy; ma ona lekko orzechowy posmak. Suszone figi można podawać nie tylko na deser. Po namoczeniu ich w letnim porto z domieszką niewielkiej ilości wody i ugotowaniu są idealnym dodatkiem do dziczyzny lub wieprzowiny. Prawdziwym przysmakiem są także suszone figi marcepanowe w whisky.

CIEKAWOSTKI
Figowiec jest pierwszą rośliną, o jakiej wspomina Biblia – po tym, jak Adam i Ewa zjedli zakazany owoc i ujrzeli swą nagość, właśnie z gałązek figowca zrobili przepaski na biodra. W wielu kulturach figowiec i jego owoc są symbolami płodności i inicjacji. Dawano je do jedzenia egipskim kapłanom podczas ceremonii wyświęcenia, żywili się nimi pustelnicy. W Afryce Północnej do dzisiaj rolnicy przed rozpoczęciem orki składają na skałach figi, jako dar dla Boga.

Z kolei starożytni Grecy i Rzymianie uważali figi za wyjątkowo odżywcze i pokrzepiające. Młodych ludzi czynić miały silnymi i wytrzymałymi, a starszym pozwalały dłużej zachować młody wygląd i zdrowie. Z tego powodu stanowiły podstawę, jadłospisu atletów przygotowujących się do Igrzysk Olimpijskich oraz były pierwszym olimpijskim "medalem" dla zwycięzców.

Figi są bogatym źródłem:
POTASU, który:
- usprawnia pracę układu krwionośnego,
- dzięki obecności karotenoidów - antyoksydantów powoduje blokowanie wchłaniania "złego" cholesterolu LDL,
- pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi,
- wspiera funkcjonowanie układu nerwowego i mięśni.

FIGI są też źródłem:
MAGNEZU, który:
- przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia,
- wspiera funkcjonowanie układu nerwowego,
- pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni,
- przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego.

WAPNIA, który:
- jest potrzebny do utrzymania zdrowych zębów i kości,
- przyczynia się do prawidłowego krzepnięcia krwi,
- przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego,
- pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu enzymów trawiennych.