Mąka Kukurydziana Gruba Żółta 1kg FAVERO

Opis: Mąka kukurydziana firmy Favero. Mąka kukurydziana to drobno zmielony produkt uzyskiwany z ziaren kukurydzy. Charakteryzuje się jasnożółtym kolorem i delikatnym, lekko słodkim smakiem. Jest bezglutenowa, co czyni ją idealnym wyborem dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Mąka kukurydziana jest powszechnie używana w kuchniach wielu kultur, zwłaszcza w Ameryce Łacińskiej, gdzie stanowi bazę do przygotowywania tortilli, tamales i różnych rodzajów pieczywa. Może być również wykorzystywana do zagęszczania sosów, zup oraz wypieków, dodając im wyjątkowego smaku i tekstury.

Opis: Mąka z cieciorki firmy Targroch w opakowaniu 1kg. Cysta bezglutenowa mąka z ciecierzycy idealna dla osób, które nie mogą spożywać glutenu. Z mąki można piec chleb oraz ciastka. Bogata w dużą ilość białka.

Opis: Mąka jaglana w opakowaniu strunowym firmy Targroch. Pozyskiwana jest ze zmielonych i obłuszczonych ziaren prosa. Ma charakterystyczny orzechowy aromat i słodkawo gorzki smak. Ze względu na te walory smakowe, stosunkowo często stosuje się ją do wypieków, deserów, naleśników, słodkiego pieczywa, placków oraz do zagęszczania sosów i zup. Ma dość neutralny smak i nie tworzy grudek. Coraz częściej mąka jaglana zastępuje tradycyjną mąkę pszenna, ponieważ ma w swoim składzie o wiele więcej witamin oraz składników odżywczych. Ponadto posiada tylko śladowe ilości glutenu.

Opis: Mąka migdałowa w opakowaniu strunowym o pojemności 1kg firmy Targroch. Mąka, powstała w wyniku mielenia naturalnych migdałów z USA. Jej charakterystyczny migdałowy zapach, smak oraz lekko brązowa barwa wpływa na jej wykorzystywanie szczególnie przez osoby będące na diecie wegańskiej, bądź też wegetariańskiej. W składzie mąki znajdziemy dużo błonnika, białka oraz zdrowych tłuszczy. Mąka migdałowa jest bezglutenowa, dlatego może być zamiennikiem produktów zbożowych posiadających w składzie gluten.

Opis: Mąka z kokosa to ciekawy sposób na pozbycie się lub ograniczenie spożywania tradycyjnych mąk zbożowych, które są o wiele bardziej kaloryczne i mniej zdrowe. Dzięki mące kokosowej można praktycznie przygotować wszystko to co dzięki mące pszennej. Począwszy od naleśników, gofrów, wypieku ciast czy ciasteczek, a kończywszy na koktajlach przygotowanych z dodatkiem jogurtu, mleka lub soku.