Producent: Kanetsune (przejdź do produktów)

Kanetsune 900 VG-10 Japoński Nóż Szefa Kuchni 18cm

Przejdź do sekcji Opinie

Opis: Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Przejdź do pełnego opisu

829,00 zł

Dostępność:

brak towaru

Dostawa

od 0,00 zł - InPost Paczkomaty 24/7

Opis

Kanetsune 900 VG-10 Japoński Nóż Szefa Kuchni 18cm

Dane techniczne:

Ostrze - rdzeń stal nierdzewna VG-10 okuta 16 warstwami stali
Rękojeść - drewno mahoń
Twardość - 60-61 HRC
Długość całkowita - 30,6 cm
Długość rękojeści - 12,0 cm
Długość ostrza - 18,0 cm
Szerokość klingi - 4,3 cm
Grubość klingi - 2,0 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 166 g