Global NI Japoński Zestaw 5 Noży i Listwa Magnetyczna GN-5005A/M30
Opis: Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej. Listwę magnetyczną o długości 31 cm wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
Profesjonalny komplet kuchenny, który łączy funkcjonalność, precyzję i estetykę. Zestaw obejmuje pięć najczęściej używanych noży kuchennych oraz listwę magnetyczną do wygodnego i bezpiecznego przechowywania. Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej CROMOVA 18 zapewniają wyjątkową ostrość, trwałość i odporność na korozję, a perforowane rękojeści gwarantują stabilny chwyt i komfort pracy.
W SKŁAD KOMPLETU WCHODZI:
- nóż Szefa Kuchni 20 cm (GN-009)
- nóż Do Pieczywa 21 cm (GNM-09R)
- nóż Szefa Kuchni 16 cm (GN-008)
- nóż Uniwersalny Elastyczny 14,5 cm (GNS-06)
- nóż Do Obierania 9 cm (GNFS-01)
- listwa Magnetyczna 31cm (G-4231)
Dane Techniczne Nóż Szefa Kuchni 20 cm (GN-009):
- ostrze - Stal nierdzewna CROMOVA 18
- rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- twardość - 56-58 HRC
- długość całkowita - 34,0 cm
- długość ostrza - 20 cm
- szerokość klingi - 4,6 cm
- grubość klingi - 2,2 mm
- sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- waga - ok. 212 g
Dane Techniczne Nóż Do Pieczywa 21 cm (GNM-09R):
- ostrze - Stal nierdzewna CROMOVA 18
- rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- twardość - 56-58 HRC
- długość całkowita - 33,5 cm
- długość ostrza - 21 cm
- szerokość klingi - 3,5 cm
- grubość klingi - 1,9 mm
- sposób ostrzenia - ostrze ząbkowane
- waga - ok. 155 g
Dane Techniczne Nóż Szefa Kuchni 16 cm (GN-008):
- ostrze - Stal nierdzewna CROMOVA 18
- rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- twardość - 56-58 HRC
- długość całkowita - 30,0 cm
- długość ostrza - 16 cm
- szerokość klingi - 4,2 cm
- grubość klingi - 2,1 mm
- sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- waga - ok. 181 g
Dane Techniczne Nóż Uniwersalny Elastyczny 14,5 cm (GNS-06):
- ostrze - Stal nierdzewna CROMOVA 18
- rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- twardość ostrza - 56-58 HRC
- długość całkowita - 26,3 cm
- długość ostrza - 14,5 cm
- szerokość klingi - 3,8 cm
- grubość klingi - 1,2 mm
- sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- waga - ok. 92 g
Dane Techniczne Nóż Do Obierania 9 cm (GNFS-01):
- ostrze - Stal nierdzewna CROMOVA 18
- rękojeść - stalowa
- twardość - 56-58 HRC
- długość całkowita - 19,4 cm
- długość ostrza - 9,0 cm
- szerokość klingi- 2,2 cm
- grubość klingi - 1,8 mm
- sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- waga - ok. 95 g