Global Japoński Ostry Nóż Kuchenny Orientalny Szefa Kuchni 56-58 HRC 11cm GS-58

Global Japoński Ostry Nóż Kuchenny Orientalny Szefa Kuchni 56-58 HRC 11cm GS-58

Opis: Kompaktowy i niezwykle funkcjonalny japoński nóż kuchenny orientalny szefa kuchni marki Global to wszechstronne narzędzie, które doskonale sprawdzi się podczas codziennych prac w kuchni. Ostrze o długości 11 cm pozwala na precyzyjne krojenie warzyw i owoców, siekanie zieleniny, krojenie mięsa oraz wykonywanie wielu innych zadań wymagających dobrej kontroli nad ostrzem. Szeroka klinga zwiększa komfort pracy i zapewnia odpowiednią przestrzeń dla dłoni, natomiast zaostrzony czubek ułatwia wykonywanie precyzyjnych cięć, takich jak krojenie cebuli w drobną kostkę czy przygotowywanie ryb.

Profesjonalne ostrze wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej CROMOVA 18, która wyróżnia się trwałością, odpornością na korozję oraz łatwością utrzymania w czystości. Ostrze o długości 11 cm i szerokości klingi 3 cm zapewnia dobrą kontrolę podczas krojenia, jednocześnie zachowując kompaktowe rozmiary. Szlif dwustronny umożliwia wygodne i precyzyjne prowadzenie noża, dzięki czemu model GS-58 doskonale sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i podczas profesjonalnego przygotowywania potraw.

Charakterystyczna konstrukcja orientalnego noża szefa kuchni łączy kompaktowe wymiary z funkcjonalnością większych noży kuchennych. Szeroka klinga dobrze sprawdza się podczas krojenia i siekania, a stosunkowo krótkie ostrze zapewnia wysoką zwrotność oraz łatwą kontrolę nad wykonywanym ruchem. Dzięki temu nóż może być wykorzystywany do warzyw, owoców, mięsa, ziół, ryb oraz drobiu, stanowiąc praktyczne narzędzie do wielu kuchennych zastosowań.

Stalowa rękojeść charakterystyczna dla noży Global zapewnia pewny i stabilny chwyt oraz podkreśla minimalistyczny, nowoczesny design. Odpowiednie wyważenie konstrukcji ułatwia precyzyjne prowadzenie ostrza, a zintegrowane wykonanie rękojeści z klingą ogranicza miejsca, w których mogą gromadzić się zabrudzenia. Dzięki temu nóż jest nie tylko wygodny w użytkowaniu, ale również łatwy do utrzymania w higienicznej czystości.

ZALETY PRODUKTU:

• kompaktowe ostrze 11 cm – doskonała kontrola i precyzja podczas codziennych prac kuchennych
• stal nierdzewna CROMOVA 18 – trwałość, odporność na korozję i łatwość utrzymania w czystości
• szeroka klinga 3,0 cm – wygodne krojenie i siekanie różnorodnych produktów
• szlif dwustronny – precyzyjne i komfortowe prowadzenie ostrza
• stalowa rękojeść – stabilny chwyt, ergonomia i charakterystyczny design marki Global
• wszechstronne zastosowanie – idealny do warzyw, owoców, mięsa, ryb, drobiu i ziół
• twardość 56–58 HRC – dobre połączenie trwałości i właściwości użytkowych ostrza

Nóż orientalny szefa kuchni Global GS-58 to połączenie kompaktowych rozmiarów, wszechstronności i charakterystycznej dla marki Global japońskiej jakości wykonania. Ostrze o długości 11 cm zapewnia świetną kontrolę podczas precyzyjnego krojenia, a szeroka klinga zwiększa funkcjonalność noża podczas pracy na desce. To doskonały wybór dla osób poszukujących ostrego, lekkiego i uniwersalnego japońskiego noża kuchennego, który sprawdzi się w wielu codziennych zadaniach.

DANE TECHNICZNE:

• ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18
• rękojeść – stalowa
• twardość – 56–58 HRC
• długość całkowita – 23,1 cm
• długość rękojeści – 10,3 cm
• długość ostrza – 11,0 cm
• szerokość klingi – 3,0 cm
• grubość klingi – 1,9 mm
• sposób ostrzenia – szlif dwustronny
• waga – ok. 84 g