Zapisz się do newslettera, a otrzymasz 5% rabatu na zakupy w naszym sklepie !Jeśli chcesz otrzymywać informację o nowościach i promocjach, wpisz poniżej swój adres e-mail
12,90 zł
Agar Agar Zagęstnik Naturalna Żelatyna z Alg 20g
Opis: Agar Agar to bezbarwna, żelująca substancja z ośmiu rodzajów morskich glonów. Już ponad 2 tys. lat temu był używany przez Chińczyków i Japończyków, a następnie inne narody Azji ze względu na wspaniałe wartości zdrowotne, wysoką zawartość minerałów, witamin i protein.
Posiada wysoką zawartość jodu, wapna i żelaza. W pełni wegański agar używany jest w kuchni zamiast żelatyny. Z jego dodatkiem można przyrządzać desery oraz galaretki. Jest polecany osobom z nadwagą, ponieważ ma zerową warto
Wysyłka w:: 24 godziny
Ajwain Aidżwan Całe Nasiona 100g TRS
Opis: Aidżwan Ajwain tp popularna indyjska przyprawa, zapachem przypomina tymianek, lecz jest znacznie mocniejszy. Smakiem również przypomina tymianek, ale lekko gorzkawy i ostry. Odrobina surowego aidżwan dodanego do potrawy może zdominować jej smak, dlatego należy uważać z ilością. W kuchni indyjskiej nie jest używany na surowo, raczej najpierw się go praży lub smaży na oleju, aby później dodać do potrawy. Pozwala to na uzyskanie znacznie subtelniejszego i bardziej złożonego aromatu.
Wysyłka w:: 24 godziny
Anyż Gwiazdkowy Gwiazdki Anyżu 50g TRS
Opis: Anyż gwiazdkowy to bardzo aromatyczna suszona przyprawa kształtem przypominająca gwiazdkę. Stosowana głównie jako dodatek przyprawowy do zup. Popularna wietnamska zupa pho jest przyprawiana właśnie anyżem gwiazdkowym.
Wysyłka w:: 24 godziny
Anyż Gwiaździsty Gwiazdkowy Kruszone Gwiazdki 20g
Opis: Anyż można stosować w całości, rozdrobniony lub zmielony. Anyż w kuchni ma zastosowanie jako dodatek do gotowanych jarzyn, np. do czerwonej kapusty, marchwi, szpinaku, buraków. Nawet małe dawki anyżu mogą znakomicie urozmaicić smak potraw z dziczyzny i sosów mięsnych.
Dobrze nadaje się też dla celów dekoracyjcnych (choć od razu zastrzegam, że część gwiazdek może być pokruszona).
Dokładam wszelkich starań aby wysyłany towar dokładnie zabezpieczyć, ale moi dostawcy nie zawsze tak robią, a jeśli towar otrzymam już połamany to nic nie jestem w stanie zrobić. Dlatego zdecydowałem rozdzielić anyż gwiaździsty na dwa rodzaje. Ładne gwiazdki sprzedaję na innej aukcji, tu zaś możesz kupić anyż kruszony mający takie same właściwości aromatyczne i smakowe, ale jednak do celów dekoracyjnych zdecydowanie się nie nadający.
Anyżem aromatyzuje się kompoty, pierniki, bułki, ciastka, potrawy słodkie z ryżu, potrawy kuchni indyjskiej, cukierki, budynie, niektóre sosy do ryb, owoce morza. Anyż ponadto dodawany jest do niektórych napojów np. ponczów, wódek, syropów, likierów. Najczęściej stosuje się go w kuchni azjatyckiej z nastawieniem na chińską.
Dobrze nadaje się też dla celów dekoracyjnych (choć od razu zastrzegam, że część gwiazdek może być pokruszona).
Właściwości: Nasiona anyżu znane są jako środek pomagający w redukcji gazów i wzdęć, oraz uspokaja problemy trawienne. Zioło to jest dawane niemowlętom i dzieciom w celu łagodzenia kolek. Ludzie starsi również mogą je stosować do łagodzenia nudności i niestrawności.
Antyspazmatyczne właściwości nasion anyżu powodują, że jest on pomocny przy bólach menstruacyjnych, astmie, kokluszu i innych konwulsyjnych kaszlach, przy zapaleniu oskrzeli. Uważa się, że anyż zwiększa produkcję mleka u matek karmiących, jak również może być pomocny w leczeniu impotencji i oziębłości. Olejek aromatyczny z anyżu jest stosowany na podobne dolegliwości, jest również używany zewnętrznie na wszy, pchły, kleszcze i świerzb.
Wysyłka w:: 24 godziny
Aromat Dymu Wędzarniczego w Proszku 50g
Opis: Aromat Dymu Wędzarniczego w proszku jest produktem otrzymanym w skutek frakcjonowania i oczyszczenia koncentratu naturalnego dymu wędzarniczego. Jego dodatek ma na celu nadanie produktom charakterystycznego, dymnego smaku i zapachu. Aromat Dymu Wędzarniczego jest składnikiem wielu produktów – szynki, kiełbasy, boczku, wędlin i marynaty oraz serów.
Nie trzeba już posiadać wędzarni, spędzać całego dnia dokładając do ognia, pilnując czy już wystarczy dymienia aby cieszyć się smakiem domowych, wędzonych wyrobów. Wystarczy rozrobić Aromat Dymu Wędzarniczego w proszku z wodą w proporcji 1:10. Otrzymany roztwór należy przelać do buteleczki z atomizerem i co 8-12 minut spryskiwać mięso, które spokojnie piecze się w piekarniku. Dzięki tej metodzie na naszym stole zagoszczą wspaniałe, wędzone smaki.
Wykorzystywany jest nie tylko do marynowania, lecz także jako:
- przyprawa sosów BBQ,
- winegretów, dressingów,
- do mięs na grilla, ryb (wędzony łosoś do sushi),
- do skraplania sałatek,
- do tworzenia koktajli i drinków,
- do słodyczy (dymne krówki),
- dla wegetarian do tworzenia np. wege bekonu z bakłażana lub grzybów,
- i wiele innych.
Zapach wędzonki to jeden z najprzyjemniejszych zapachów dla większości ludzi. Proces wędzenia wędlin lub serów to długotrwała czynność wymagająca paleniska i wyselekcjonowanego drewna. Uwędzone składniki posiadają dzięki temu wspaniały aromat.
Wysyłka w:: 24 godziny
Barszcz Czerwony w Proszku Instant Błyskawiczny 50g
Opis: Najważniejszymi przymiotami barszczu czerwonego są jego kolor i smak. Aby osiągnąć idealny odcień barszczu należy wybierać najwyższej klasy składniki. Zbyt długo gotowany barszcz traci swój piękny kolor. Perfekcyjny smak również nie jest kwestią przypadku: potrzeba wprawnej ręki by dobrać odpowiednie proporcje majeranku, octu, liści laurowych czy ziela angielskiego.
Proponowany przez nas barszcz czerwony instant powstaje na bazie najlepszych odmian polskich buraków czerwonych, aromatycznego bulionu i doskonałych przypraw. Dzięki wysokiej zawartości buraczków barszcz czerwony ma piękny i głęboki kolor a jego zapach jest wyrazisty.
Zupy instant są idealnym rozwiązaniem dla osób, dla których przygotowanie barszczu jest zbyt skomplikowane. Proponowany przez nas barszcz czerwony instant doskonale sprawdzi się w pracy. Szybki i prosty w przygotowaniu barszczyk w towarzystwie kanapki to rozgrzewający i sycący posiłek.
Sposób przyrządzenia: 40 gramów barszczyku rozpuścić w 1 litrze wrzącej wody.
Czyli z 1 kg naszego barszczu instant można przyrządzić aż 25 litrów pysznego, aromatycznego barszczu czerwonego.
Składniki: maltodekstyryna, skoncentrowany sok z buraka 40%, cukier, sól, tłuszcz roślinny, hydrolizat białka sojowego, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, czosnek, ziele angielskie, pieprz czarny, majeranek, liść laurowy.
Informacja o alergenach: Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.
Wysyłka w:: 24 godziny
Barwnik Spożywczy Pomarańczowy Hao Hien 500g HIEP LONG
Opis: Barwnik spożywczy pomarańczowy hao hien w opakowaniu 500g. Używany bardzo często w kuchni orientalnej do zabarwiania potraw na kolor pomarańczowy. Najczęściej potraw słodko kwaśnych oraz sosu słodko kwaśnego.
Wysyłka w:: 24 godziny
Bazylia Ziele Suszone Aromatyczna Jakość 30g
Opis: Bazylia to roślina zielna uprawiana od tysiącleci w Azji , dotarła do Europy południowej, a stamtąd w XVI wieku dotarła do Polski. Początkowo uprawiana jako roślina ozdobna szybko znalazła szerokie zastosowanie w sztuce kulinarnej.
Ziele Bazylii doskonale komponuje się zarówno z daniami mięsnymi, rybnymi, jak i warzywnymi. Bazylię dodaje się do farszów, pasztetów, kiełbas, wołowiny, baraniny i wątróbki. Sproszkowane liście bazylii nadają potrawom kwaskowaty, chłodząco - orzeźwiający smak.
Bazylię można łączyć również z innymi przyprawami np.: estragonem, szałwią, czosnkiem czy cebulą, zaś zmieszana z rozmarynem jest namiastką soli w diecie bezsolnej. Przyprawą posypuje się sałatki jarzynowe m.in. pokrojone w plasterki pomidory. Ziele bazylii to stosowano do dań z pomidorów już w kuchniach królewskich. Słynne były chleby pomidorowe posypane bazylią i skropione oliwą z oliwek. Bazylia nadaje się doskonale także do przyprawiania innych warzyw: ogórków, fasoli, grochu czy cukinii. Jest również świetnym dodatkiem do sałatek ryżowych, dań jednogarnkowych i rozmaitych zapiekanek. Natomiast tradycyjna, polska jajecznica, podobnie jak biały ser czy jogurt dzięki szczypcie bazylii nabierają egzotycznego smaku. Po dodaniu jej do marynat, sosów czy sałatek otrzymujemy wspaniałe potrawy o korzenno - balsamicznym zapachu oraz lekko słodkim smaku. Dla ulepszenia smaku wielu potraw aromatyzuje się również ocet i oliwę.
Oprócz niezliczonych zastosowań dla celów kulinarnych, może być także stosowana jako afrodyzjak dla Pań. Pozytywnie wpływa na płodność i podnosi satysfakcję z pożycia seksualnego ;-) Bazylia ceniona jest także w ziołolecznictwie ze względu na swoje walory prozdrowotne: pobudza apetyt przez zwiększanie wydzielania soków trawiennych, ułatwia przyswajanie pokarmów, działa pobudzająco, przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Łagodzi dolegliwości żołądkowe, wzmacnia żołądek, działa rozkurczowo i wiatropędnie, przeciwdziała wzdęciom. Działa przeciwkaszlowo, poprawia pracę nerek.
Wysyłka w:: 24 godziny
Biały Pieprz Mielony Indyjski Aromatyczny 100g TRS
Opis: Pieprz biały otrzymywany jest z tej samej rośliny co czarny pieprz. W porównaniu do niego, pozyskiwany jest jednak z owoców całkowicie dojrzałych. Pieprz biały jest łagodniejszy od pieprzu czarnego.
Wysyłka w:: 24 godziny
Bulion Baza Do Zupy WonTon 40g LOBO
Opis: Bulion do zupy wonton tajskiej firmy lobo w opakowaniu 40g. Baza przyprawowa do przygotowania zupy wonton. Zawartość saszetki wystarczy dodać do gotującej się wody. Przepis Na Zupę WonTon w szczegółowym opisie produktu.
Wysyłka w:: 24 godziny
Bulion Drobiowy Instant Bez Wzmacniaczy Smaku 100g
Opis: Bulion drobiowy stanowi podstawę wielu wspaniałych potraw. Jego wyjątkowy smak pozwala przygotować wyrafinowane dania mięsne i warzywne. Jednak przygotowanie tradycyjnego bulionu drobiowego wymaga wiele cierpliwości. Po ugotowaniu wywar z kilku gatunków mięsa drobiowego należy bowiem zredukować przynajmniej o połowę jego objętości a następnie przecedzić. Może to trwać nawet 4-5 godzin.
Na rynku dostępnych jest wiele zamienników tradycyjnego bulionu jednak większość z nich zawiera niezdrowe dodatki chemiczne mające poprawiać walory smakowe bulionu. Proponowany przez nas bulion drobiowy instant nie zawiera w swoim składzie żadnych ulepszaczy smaku i aromatu, sztucznych barwników czy dodatku "E". Na jego bazie przygotujesz wiele potraw o wyjątkowym charakterze.
Wysyłka w:: 24 godziny
Bulion Drobiowy w Proszku Do Tajskiej Zupy 500g LOBO
Opis: Bulion drobiowy w proszku to idealna mieszanka przypraw, która po wsypaniu do wrzątku zamienia go w bardzo dobry bulion drobiowy. Aby przygotować litr bulionu wystarczy dodać 2 łyżki proszku i dobrze wymieszać. Bazą wielu sosów oraz dań w kuchni orientalnej jest właśnie aromatyczny bulion drobiowy.
Bulion Drobiowy w Proszku Do Zupy Rosołu Duża Puszka 900g KNORR
Opis: Bulion drobiowy w proszku to idealna mieszanka przypraw, która po wsypaniu do wrzątku zamienia go w bardzo dobry bulion drobiowy. Aby przygotować litr bulionu wystarczy dodać 2 łyżki proszku i dobrze wymieszać. Bazą wielu sosów oraz dań w kuchni orientalnej jest właśnie aromatyczny bulion drobiowy. Bulion ten jest przygotowany według tradycyjnego przepisu, który zawiera w sobie słodki aromat kurczaka. Idealny do zup, sosów, marynat i potraw stir-fry.
Wysyłka w:: 24 godziny
Bulion Kombu Dashi No Moto Wege w Proszku 1kg SHIMAYA
Opis: Bulion kombu dashi dashino-moto wege w dużym opakowaniu o pojemności 1kg, firmy Shimaya. Japońska marka Shimaya oferuje bulion do zupy kombu dashi o bardzo wyjątkowy smaku. Bulion jest w postaci proszku do przygotowania zupy z wodorostów. Kombu dashi jest produktem zdrowym, ponieważ zawiera kwas glutaminowy w dobrych ilościach, który nadaje zupie wspaniały smak umami. W Japonii kombu jest bardzo szeroko stosowany do przygotowywania zup dashi. Kombu dashi no moto firmy Shimaya to świetny produkt do przygotowania domowej zupy dashi.
Bulion Koncentrat DROBIOWY Bez Glutenu i Konserwantów 110g ROLESKI
Opis: Bulion drobiowy koncentrat – esencjonalny i bardzo aromatyczny bulion drobiowy z dodatkiem warzyw, natki i przypraw. Klarowny w jasno złotym kolorze charakterystycznym dla tradycyjnego rosołu czy bulionu drobiowego, jest wyjątkową bazą do bardzo wielu zup (krupnik, pomidorowa, zupy kremy z marchwi, groszku, dyni, brokuł i wielu innych, jarzynowa, pieczarkowa, kapuśniak ze słodkiej kapusty), sosów (śmietanowych do drobiu, pomidorowych, chrzanowego do drobiu, pieczarkowego, kurkowego, koperkowego, serowego, musztardowego i innych) oraz dań (potrawki drobiowe, gotowany kurczak czy indyk, risotto z drobiem), marynat do kurczaków, indyków, kaczek, gęsi, perliczek a nawet do gotowania ryżu i praktycznie wszystkich rodzajów kasz.
Bez konserwantów ! 100% Polska Firma !
Bulion Koncentrat WARZYWNY Bez Glutenu i Konserwantów 110g ROLESKI
Opis: Bulion warzywny – esencjonalny i bardzo aromatyczny bulion przygotowany na bazie warzyw i przypraw. Klarowny i apetyczny, doskonały jako baza do zup i sosów. Polecany również do gotowania ryżu i praktycznie wszystkich rodzajów kasz. Nie zawiera konserwantów, oraz glutaminianu sodu. Jedno opakowanie wystarcza na przygotowanie 2,5 litrów pysznego rosołu. Spróbuj! Polubisz. Roleski.
Bez konserwantów ! 100% Polska Firma !
Bulion Koncentrat WOŁOWY Bez Glutenu i Konserwantów 110g ROLESKI
Opis: Bulion wołowy koncentrat – tradycyjna i intensywna kompozycja smakowa oraz aromatyczna z wyraźnie podkreśloną nutą wołowiny w połączeniu z warzywami i przyprawami. Klarowny, w kolorze tradycyjnego rosołu czy bulionu wołowego. Znakomita baza do zup (ogórkowa, pomidorowa, ogonowa), sosów (do zrazów wołowych, sosu grzybowego, sosu chrzanowego do mięs, sosu bolońskiego) oraz dań (potrawki cielęce i wołowe, gulasze, wołowina po burgundzku, pieczenie wołowe i cielęce) a także do gotowania kasz (gryczana i jęczmienna, kuskus czy bulgur) i marynowania mięs wołowych.
Bez konserwantów ! 100% Polska Firma !
Bulion Krewetkowy Shrimp w Proszku Aromatyczny 1kg COCINORT
Opis: Bulion krewetkowy bardzo wydajny i aromatyczny w dużym opakowaniu 1kg firmy Cocinort. Bulion krewetkowy bardzo dobrej jakości do przygotowywania wywarów, bazy do potraw oraz sosów. Wystarczy około 20g bulionu krewetkowego w proszku dodać do 1 litra gotującej się wody, aby uzyskać aromatyczną bazę rosołową. W kuchni orientalnej buliony w proszku są powszechnie używane do przygotowywania wielu potraw. Azjaci gotują bardzo szybko, dlatego chętnie korzystają z różnego rodzaju gotowych mieszanek bulionowych.
Bulion Rosołowy Wołowy w Proszku Aromatyczny 1kg COCINORT
Opis: Bulion wołowy bardzo wydajny i aromatyczny w dużym opakowaniu 1kg firmy Cocinort. Bulion wołowy bardzo dobrej jakości do przygotowywania rosołów, wywarów, bazy do potraw oraz sosów. Wystarczy około 20g bulionu wołowego w proszku dodać do 1 litra gotującej się wody, aby uzyskać aromatyczną bazę rosołową. W kuchni orientalnej buliony w proszku są powszechnie używane do przygotowywania wielu potraw. Azjaci gotują bardzo szybko, dlatego chętnie korzystają z różnego rodzaju gotowych mieszanek bulionowych.
Wysyłka w:: 24 godziny
Bulion Rosołowy z Jagnięciny w Proszku Aromatyczny 1kg COCINORT
Opis: Bulion jagnięcy bardzo wydajny i aromatyczny w dużym opakowaniu 1kg firmy Cocinort. Bulion jagnięcy bardzo dobrej jakości do przygotowywania rosołów, wywarów, bazy do potraw oraz sosów. Wystarczy około 20g bulionu jagnięcego w proszku dodać do 1 litra gotującej się wody, aby uzyskać aromatyczną bazę rosołową. W kuchni orientalnej buliony w proszku są powszechnie używane do przygotowywania wielu potraw. Azjaci gotują bardzo szybko, dlatego chętnie korzystają z różnego rodzaju gotowych mieszanek bulionowych.
Wysyłka w:: 24 godziny
Bulion Rybny Bonito Dashi No Moto Hondashi 1kg (2x 500g) KANETORA
Opis: Bulion rybny dashi bonito dashino-moto hondashi w opakowaniu znajduje się 2 saszetki po 500g, firmy MARUMOTO. Oryginalne dashi wysokiej jakości z tuńczyka prosto z Japonii ! Dashi to kluczowy składnik japońskiej zupy miso, a także bulionów, sosów oraz innych japońskich zup. Dashi bonito ma delikatny morski smak i aromat. Wykorzystywane jest również w innych kuchniach do przygotowania zupy rybnej lub potraw przepysznym rybnym aromatem.
Podstawą do przygotowywania różnych rodzajów zup, takich jak zupa miso, buliony, gorące kociołki oraz zupy z japońskim makaronem, są suszone płatki młodego tuńczyka katsuo. Dashi, będące pierwszym i kluczowym smakiem w kuchni japońskiej, stanowi nie tylko fundamentalny element wielu japońskich potraw, ale także smakowity sposób na wzbogacenie intensywności smaku, jednocześnie kontrolując poziom słodyczy lub słoności. Jeśli kiedykolwiek poczułeś, że danie jest nieco niekompletne - spróbuj dodać odrobinę dashi!
Bulion Rybny Bonito Dashi No Moto Japoński 1kg (2x 500g) MARUTOMO
Opis: Bulion rybny dashi bonito dashino-moto w opakowaniu znajduje się 2 saszetki po 500g, firmy MARUMOTO. Oryginalne dashi wysokiej jakości z tuńczyka prosto z Japonii ! Dashi to kluczowy składnik japońskiej zupy miso, a także bulionów, sosów oraz innych japońskich zup. Dashi bonito ma delikatny morski smak i aromat. Wykorzystywane jest również w innych kuchniach do przygotowania zupy rybnej lub potraw przepysznym rybnym aromatem.
Bulion Rybny Bonito Dashi No Moto Japoński 48g (6x8g) MARUTOMO
Opis: Bulion rybny dashi bonito dashino-moto w opakowaniu znajduje się 6 saszetek po 8g, firmy MARUMOTO. Oryginalne dashi wysokiej jakości z tuńczyka prosto z Japonii ! Dashi to kluczowy składnik japońskiej zupy miso, a także bulionów, sosów oraz innych japońskich zup. Dashi bonito ma delikatny morski smak i aromat. Wykorzystywane jest również w innych kuchniach do przygotowania zupy rybnej lub potraw przepysznym rybnym aromatem.
Wysyłka w:: 24 godziny
Bulion Rybny Dashi Bonito Dashino-Moto 40g (8x5g) SHIMAYA
Opis: Bulion rybny dashi bonito dashino-moto w opakowaniu znajduje się 8 saszetek po 5g, firmy Shimaya. Oryginalne dashi wysokiej jakości z tuńczyka prosto z Japonii ! Dashi to kluczowy składnik japońskiej zupy miso, a także bulionów, sosów oraz innych japońskich zup. Dashi bonito ma delikatny morski smak i aromat. Wykorzystywane jest również w innych kuchniach do przygotowania zupy rybnej lub potraw przepysznym rybnym aromatem.
Bulion Rybny z Fermentowanych Ryb 50g NUA
Opis: Bulion rybny z sfermentowanych w proszku firmy Nua w opakowaniu 50g. Bulion o intensywnym aromacie sfermentowanych ryb. Idealny do zup oraz innych potraw o rybnym smaku. Producent zaleca 1 łyżkę dodać bezpośrednio do 800ml gotującej się wody.
Bulion Tajski Drobiowy z Kurczaka w Proszku 87g LOBO
Opis: Bulion drobiowy w proszku w opakowaniu 87g. Idealny do przygotowania zupy, jako dodatek do sosów lub też osobna przyprawa. Na 1 litr rosołu dodajemy 2 łyżki bulionu. Natomiast aby zamarynować w nim 500g mięsa również potrzebujemy 2 łyżki bulionu. Może on również posłużyć do przyprawienia sałatki lub jako dodatek do dania stir-fry.
Bulion Warzywny w Proszku Instant Bez Chemii 100g
Opis: Bulion warzywny stanowi podstawę wielu wspaniałych potraw. Jego wyjątkowy smak pozwala przygotować wyrafinowane dania mięsne i warzywne. Jednak przygotowanie tradycyjnego bulionu jarzynowego wymaga wiele cierpliwości. Po ugotowaniu wywar należy bowiem zredukować przynajmniej o połowę jego objętości a następnie przecedzić. Może to trwać nawet 4-5 godzin.
Na rynku dostępnych jest wiele zamienników tradycyjnego bulionu jednak większość z nich zawiera niezdrowe dodatki chemiczne mające poprawiać walory smakowe bulionu. Proponowany przez nas bulion warzywny instant nie zawiera w swoim składzie żadnych ulepszaczy smaku i aromatu, sztucznych barwników czy dodatku "E". Na jego bazie przygotujesz wiele potraw o wyjątkowym charakterze.
Wysyłka w:: 24 godziny
Bulion Wołowy DASHIDA w Proszku Instant Koreański DASIDA 300g CJ FOODS
Opis: Bulion wołowy dashida w proszku instant koreański dashida w opakowaniu 300g koreańskiej firmy CJ FOODS. Nadaje wspaniały smak zupom, gulaszom, ryżowi, warzywom i makaronom. Wystarczy dodać 1 łyżeczkę (4~6g) na 3 szklanki wody. Dla doskonałego smaku dla smakoszy, który zapewni bogaty i pikantny smak wołowiny. Ponadto ręcznie zbierane warzywa i przyprawy, w tym czosnek, cebula i czarny pieprz, aby podkreślić naturalny smak. Poczuj smak domowej kuchni wypełnionej czułą, kochającą opieką matki. Dodaj go do dań zapiekanych, dodatków lub zup, aby uzyskać doskonały wołowy smak.
Wysyłka w:: 24 godziny
Bulion Wołowy w Proszku Instant Bez Konserwantów 100g
Opis: Rosół wołowy to jedna z najpopularniejszych zup w Polsce. Na jego bazie powstają też inne dania: aromatyczne sosy takie jak sos pieczeniowy, wyśmienite zupy np. grochowa czy ogórkowa. Aromatyczny rosół wołowy instant to doskonale wyważone proporcje przypraw, warzyw i ziół, dzięki którym przygotowanie pysznych potraw staje się wyjątkowo proste i szybkie a ich smak, mimo to, pozostaje idealny.
Proponowany przez nas rosół wołowy został przygotowany z najwyższej klasy składników, bez użycia glutaminianu sodu, sorbinianu potasu i innych wzmacniaczy smaku. Rosół wołowy instant nie zawiera też sztucznych barwników i konserwantów. Dzięki temu smak potraw przygotowanych na bazie tego produktu jest wyjątkowy, bez "chemicznego" posmaku, no i nie spożywamy przysłowiowej "Tablicy Mendelejewa". Każda gospodyni powinna mieć rosół wołowy instant pod ręką.
Sposób przyrządzenia:
1. Do 1 litra wrzącej wody dodać 18g (kopiasta łyżka stołowa) rosołu wołowego instant a następnie dokładnie wymieszać;
2. Jeśli smak rosołu wydaje się zbyt mocny, można dodać wody,
3. Jeśli potrzebujesz bardziej wyrazistego smaku - dodaj odrobinę więcej rosołu wołowego instant,
4. Ze 100g rosołu wołowego instant można przygotować 5,5l rosołu.
Wysyłka w:: 24 godziny
Cebula Suszona Płatki Cebulki Super Jakość 90g
Opis: Cebula - allium cepa - kojarzy się nam głównie z łzami, jednak ta roślina w kuchni to istny skarb. Dodanie odrobiny cebulki pozwala nam cieszyć się wspaniałym aromatem każdej potrawy. Dodatkowo, dzięki zawartości wielu mikroelementów (siarka, fosfor, cynk, krzem) wspomaga odporność organizmu. Cebula jest również bogatym źródłem witamin z grupy B, E, PP. Stosowana jest niemal w każdej kuchni świata. Idealny dodatek do zup, sznycli, dziczyzny, gulaszu, ryb, pieczeni.
Wysyłka w:: 24 godziny
Chińska Przyprawa 5 Smaków Mieszanka Pa-Lo 65g LOBO
Opis: Chińska przyprawa pięć smaków w opakowaniu 65g firmy lobo. Jedna z najbardziej znanych przypraw orientalnych na świecie. Doskonałe połączenie 5 smaków nadających potrawie bardzo intensywnego smaku i aromatu. Produkt posiada strunę do szczelnego zamknięcia. Przepis na kaczkę w pięciu smakach w opisie szczegółowym.
Wysyłka w:: 24 godziny
Chińska Przyprawa Pięć Smaków 400g LOBO
Opis: Chińska przyprawa pięć smaków Lobo 400g w dużym gastronomicznym opakowaniu - jedna z najbardziej znanych przypraw orientalnych na świecie. Doskonałe połączenie 5 smaków nadających potrawie bardzo intensywnego smaku i aromatu. Produkt posiada strunę do szczelnego zamknięcia. Przepis na kaczkę w pięciu smakach w opisie szczegółowym.
Wysyłka w:: 24 godziny
Cukier Kokosowy Palmowy 1000g TARGROCH
Opis: Cukier kokosowy firmy Targroch w opakowaniu strunowym 1kg. Cukier kokosowy jest doskonałym zamiennikiem tradycyjnego białego cukru. Jest od niego o wiele zdrowszy, bogaty w witaminy, minerały oraz enzymy. Posiada również niski współczynnik glikemiczny ( zaledwie Gl35 ), przez co może być stosowany nawet przez osoby chorujące na cukrzycę.
Cukier Kokosowy Palmowy Zdrowy Naturalny 100g
Opis: Charakterystyczny, melasowy smak cukru kokosowego jest atutem zwłaszcza w kuchni azjatyckiej. Używać można go z powodzeniem do ciast i ciasteczek, którym nada niesamowity smak. Już niewielka ilość cukru kokosowego dodana do kremu, lodów, jogurtu czy puddingu zmieni jego walory smakowe. Cukier kokosowy doskonale podkreśli również smak sosów i mięs. Wystarczy odrobinę cukru dodać do przygotowywanej potrawy by zyskała delikatną, karmelową nutę.
Takie smaki świetnie pasują do pieczonej wieprzowiny i drobiu, ale też wyśmienicie podkreślą charakter sałatki. Cukier kokosowy może być również używany do słodzenia napojów. Kawa, herbata lub kakao z odrobiną tego cukru podane gościom zaskoczą wszystkich swym oryginalnym smakiem.
Cukier kokosowy to doskonała alternatywa dla cukru białego. Jego mniej przetworzona forma pozwala na lepsze przyswojenie przez organizm. Jednocześnie cukier kokosowy charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, dzięki czemu jego spożycie nie powoduje dużych wahań poziomu glukozy we krwi. Duże i częste skoki ilości glukozy w krwioobiegu są przyczyną rozregulowania pracy wielu organów, między innymi trzustki i przyczyniają się do wielu chorób, np. cukrzycy typu II czy otyłości. Im niższy indeks glikemiczny IG, tym zdrowszy jest produkt. Dla porównania: cukier biały ma indeks glikemiczny IG-70, cukier kokosowy charakteryzuje IG-35, a więc jest on o połowę niższy.
Cukier kokosowy powstaje ze słodkiej wydzieliny palmy kokosowej. Po odcięciu pączka na końcu pędu w tym miejscu gromadzi się słodki sok. Wydzielinę tą zbiera się a następnie zagotowuje i poddaje procesowi odparowania wody i krystalizacji.
Wysyłka w:: 24 godziny
Cukier Marcepanowy Aromatyczny Smaczny 100g
Opis: Marcepan to masa z prażonych, drobno mielonych migdałów z cukrem. Od wieków przysmak ten pojawia się na stołach całej Europy. Prosta w przygotowaniu masa jest bardzo plastyczna, dzięki czemu można z niej tworzyć fantastyczne dekoracje.
Charakterystyczny smak marcepanu kojarzy się głównie z Bożym Narodzeniem i pralinkami o nadzieniu marcepanowym. Ten wspaniały smak możemy jednak przenieść w codzienność. Wystarczy odrobina cukru marcepanowego dodana do ulubionej kawy, kakao lub czekolady. Łyżka tego niepozornego cukru pozwoli zmienić charakter ciasta, tortu, kremu, budyniu czy lodów.
Samodzielne przygotowania marcepanu w domu nie jest ani trudne, ani skomplikowane. Aby dodatkowo ułatwić to zadania i podkreślić jeszcze smak marcepanu proponujemy dodać do niego cukru marcepanowego.
Składniki potrzebne do przygotowania masy marcepanowej to:
- 250 gramów migdałów blanszowanych, które znajdziesz u nas w sklepie,
- woda różana według potrzeb (znajdziesz u nas w sklepie),
- 100 gramów cukru marcepanowego,
- 5 ml ekstraktu migdałowego z naszego sklepu.
Cukier marcepanowy zmielić na puder. To samo zrobić w przypadku migdałów. Połowę cukru i mielone migdały wsypać do rondelka i zalać odrobiną wody różanej oraz ekstraktem migdałowym. Podgrzewać na wolnym ogniu aż masa zacznie odstawać od brzegów garnka. Wyłożyć na stolnicę i wyrobić z resztą mielonego cukru marcepanowego. Jeśli masa wyjdzie zbyt twarda należy dodać odrobiną wody różanej i wyrabiać nadal aż do uzyskania potrzebnej struktury.
Tak przygotowana masa marcepanowa może posłużyć jako plastyczny lukier do tworzenia dekoracji ciast, tortów i deserów lub, otoczony w kakao naturalnym, marcepan stanie się kartofelkiem marcepanowym – pyszną słodką przekąską.
Wysyłka w:: 24 godziny
Cukier Palmowy Bryły z Palmy Kokosowej 200g THAI DANCER
Opis: Cukier palmowy w bryle 200g pozyskiwany z palmy kokosowej. Stosowany w kuchni orientalnej do potraw, aby nadać im delikatnego słodkiego smaku. Można go również stosować jako zamiennik cukru białego.
Wysyłka w:: 24 godziny
Cukier Trzcinowy Brązowy Nierafinowany Demerara 1kg
Opis: Cukier trzcinowy to jedna z najpopularniejszych odmian cukrów spożywanych na całym świecie. Produkowany jest on już od wieków z niezwykłej rośliny - "trzciny dającej miód bez pszczół". Ma on wyrazisty aromat i miodowy smak. Na początku cukier ten był bardzo drogi i sprowadzony z reguły w celach medycznych. Produktowi temu przypisywano bowiem wiele właściwości zdrowotnych: kojące, przeciwbólowe, wykrztuśne, leczono trudno gojące się rany i oparzenia, a także zapalenia i przeziębienia z gorączką.
Cukier trzcinowy nierafinowany uznaje się coraz częściej za zdrowszy zamiennik cukru białego ponieważ podczas procesu rafinacji cukier pozbawiony zostaje cennych właściwości odżywczych. W stosunku do cukru buraczanego trzcina cukrowa zawiera większą ilość żelaza, wapnia, fosforu, manganu, cynku i innych niezbędnych organizmowi ludzkiemu pierwiastków śladowych.
Cukier trzcinowy pochodzi z Mauritiusa gdzie jest naturalnie wytwarzany w 100% z trzciny cukrowej. Do jego produkcji nie użyto substancji koloryzujących, zapachowych ani nie został wzbogacony chemicznie.
Cukier trzcinowy można użyć niemalże do wszystkiego:
- produkt idealnie sprawdzi się do słodzenia zarówno gorących jak i zimnych napojów,
- doskonale podkreśli smak aromatycznej kawy, a nawet likierów,
- dodany do wypieków sprawi, że przygotowane potrawy staną się jeszcze bardziej aromatyczne, a desery na zimno zabłysną jasno-złotymi kryształkami,
- cukier trzcinowy wykorzystać możemy również do wytrawnych potraw. Wzbogaci nie tylko smak sosów, ale nada również chrupkość duszonym i pieczonym mięsom.
Wysyłka w:: 24 godziny
Cukier Trzcinowy Brązowy Nierafinowany Demerara 200g
Opis: Cukier trzcinowy to jedna z najpopularniejszych odmian cukrów spożywanych na całym świecie. Produkowany jest on już od wieków z niezwykłej rośliny - "trzciny dającej miód bez pszczół". Ma on wyrazisty aromat i miodowy smak. Na początku cukier ten był bardzo drogi i sprowadzony z reguły w celach medycznych. Produktowi temu przypisywano bowiem wiele właściwości zdrowotnych: kojące, przeciwbólowe, wykrztuśne, leczono trudno gojące się rany i oparzenia, a także zapalenia i przeziębienia z gorączką.
Cukier trzcinowy nierafinowany uznaje się coraz częściej za zdrowszy zamiennik cukru białego ponieważ podczas procesu rafinacji cukier pozbawiony zostaje cennych właściwości odżywczych. W stosunku do cukru buraczanego trzcina cukrowa zawiera większą ilość żelaza, wapnia, fosforu, manganu, cynku i innych niezbędnych organizmowi ludzkiemu pierwiastków śladowych.
Cukier trzcinowy pochodzi z Mauritiusa gdzie jest naturalnie wytwarzany w 100% z trzciny cukrowej. Do jego produkcji nie użyto substancji koloryzujących, zapachowych ani nie został wzbogacony chemicznie.
Wysyłka w:: 24 godziny
Cukier Trzcinowy Brązowy Zdrowy 500g GOLDEN CANE
Opis: Cukier trzcinowy w opakowaniu 500g, znany również jako cukier brązowy, jest drugim pod względem konsumpcji cukrem na świecie. Posiada słodki, lekko miodowy smak. Cukier brązowy jest zdrowszy od cukru pozyskiwanego z buraków. Posiada więcej składników odżywczych takich jak: cynk, żelazo, mangan, fosfor i wapń.
Wysyłka w:: 24 godziny