Noże Japońskie

Opis: Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej. Listwę magnetyczną o długości 31cm wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej.

Opis: Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej. Listwę magnetyczną o długości 51cm wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej.

Opis: Ekskluzywny komplet do serwowania steków w postaci czterech widelców i czterech noży, które stanowią estetyczną i funkcjonalną całość. Noże wykonano z solidnej stali kutej, a na ostrzach umieszczono specjalne mikroząbki, które tną mięso gładko i bezboleśnie. Zęby widelców są na tyle ostre i długie, żeby poradzić sobie nawet z bardzo grubymi stekami.

Każdy miłośnik mięs smażonych lub pieczonych doskonale zdaje sobie sprawę z tego, jak wiele detali wpływa na sukces potrawy i czerpanie przyjemności z jedzenia. Zestaw Global to prawdziwa gratka dla koneserów, a także wspaniały pomysł na prezent dla smakoszy. Oba elementy świetnie leżą w dłoni i stanowią elegancki dodatek do nowoczesnych wnętrz.

Opis: Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej. Blok gładki wykonano ze stali nierdzewnej. Jego czarna podstawa ma właściwości antypoślizgowe. Podstawę można zdjąć, żeby dokładnie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia.

Komplet składa się z następujących elementów:
Nóż Szefa Kuchni 20 cm | Global G-2
Nóż Do Porcjowania 21 cm | Global G-3
Nóż Do Warzyw 18 cm | Global G-5
Nóż Do Pieczywa 22 cm | Global G-9
Nóż Do Wykrawania, Elastyczny 16 cm | Global G-21
Nóż Kuchenny 11 cm | Global GS-1
Nóż Do Warzyw 14 cm | Global GS-5
Nóż Uniwersalny, Elastyczny 15 cm | Global GS-11
Stalowy Blok marki Global

Opis: Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej. Blok gładki w kropki wykonano ze stali nierdzewnej. Jego czarna podstawa ma właściwości antypoślizgowe. Podstawę można zdjąć, żeby dokładnie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia.

Komplet składa się z następujących elementów:
Nóż Szefa Kuchni 20cm | Global G-2
Global Ceramiczny Musak 24cm | Global G-45
Nóż Do Porcjowania 21cm | Global G-3
Nóż Do Warzyw 18cm | Global G-5
Nóż Do Pieczywa 22cm | Global G-9
Nóż Do Wykrawania, Elastyczny 16cm | Global G-21
Nóż Kuchenny 11cm | Global GS-1
Nóż Do Warzyw 14cm | Global GS-5
Nóż Uniwersalny, Elastyczny 15cm | Global GS-11
Nóż Do Obierania 8cm | Global GSF-15
Global Nóż Uniwersalny 11cm | Global GSF-22
Global Blok Gładki w Kropki

Opis: Praktyczny zestaw noży Global stanowi znakomity fundament indywidualnej kolekcji kuchennej. Blok gładki w kropki wykonano ze stali nierdzewnej. Jego czarna podstawa ma właściwości antypoślizgowe. Podstawę można zdjąć, żeby dokładnie wyczyścić otwory i zapobiec odkładaniu się resztek pożywienia.

Komplet składa się z następujących elementów:
Nóż Szefa Kuchni 20 cm | Global G-2
Nóż Do Porcjowania 21 cm | Global G-3
Nóż Do Warzyw 18 cm | Global G-5
Nóż Do Pieczywa 22 cm | Global G-9
Nóż Do Wykrawania, Elastyczny 16 cm | Global G-21
Nóż Kuchenny 11 cm | Global GS-1
Nóż Do Warzyw 14 cm | Global GS-5
Nóż Uniwersalny, Elastyczny 15 cm | Global GS-11
Stalowy Blok marki Global w kropki

Opis: Dwuczęściowy zestaw, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny Nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm) oraz poręczna ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w perfekcyjnym stanie. Tak funkcjonalny komplet to niewątpliwie rozsądny pierwszy krok w tworzeniu kuchennej kolekcji noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, znakomicie posłuży jako prezent dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej.

Opis: Dwuczęściowy zestaw, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny Nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm) oraz Wielofunkcyjna pęseta kuchenna, zaprojektowana specjalnie dla szefów kuchni, którzy ściśle przestrzegają zasad higieny. Długie, wąskie ramiona służą do przygotowywania i serwowania potraw bez dotykania powierzchni stołu czy naczyń. Jest to idealny wybór na prezent, dla każdego miłośnika gotowania czy kucharza.

Opis: Dwuczęściowy zestaw, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny Nóż szefa kuchni G-2 oraz poręczna ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w perfekcyjnym stanie. Tak funkcjonalny komplet to niewątpliwie rozsądny pierwszy krok w tworzeniu kuchennej kolekcji noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, znakomicie posłuży jako prezent dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej.

Opis: Dwuczęściowy zestaw, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny Nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm) orazporęczna ceramiczna ostrzałka wodna Global, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w perfekcyjnym stanie. Tak funkcjonalny komplet to niewątpliwie rozsądny pierwszy krok w tworzeniu kuchennej kolekcji noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, znakomicie posłuży jako prezent dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej.

Opis: Uniwersalny komplet, który jest wymarzonym początkiem przygody z nożami Global i wyśmienicie się sprawdzi jako luksusowy podarunek dla prawdziwego szefa kuchni. W zestawie znajduje się czarne etui z siedmioma kieszeniami, zasuwane na zamek błyskawiczny i wykonane z solidnego nylonu. Mając na podorędziu funkcjonalne etui, nie tylko bezpiecznie przechowamy najwyższej jakości noże, lecz także komfortowo je przeniesiemy, skutecznie chroniąc ostrza.

Opis: Uniwersalny komplet, który jest wymarzonym początkiem przygody z nożami Global i wyśmienicie się sprawdzi jako luksusowy podarunek dla prawdziwego szefa kuchni. W zestawie znajduje się czarne etui z siedmioma kieszeniami, zasuwane na zamek błyskawiczny i wykonane z solidnego nylonu. Mając na podorędziu funkcjonalne etui, nie tylko bezpiecznie przechowamy najwyższej jakości noże, lecz także komfortowo je przeniesiemy, skutecznie chroniąc ostrza.

Opis: Ekstremalnie ostre, uniwersalne nożyce kuchenne o nowoczesnym, ergonomicznym kształcie, który wpisuje się w estetykę linii noży Global. Wykonane z niezwykłą starannością i z wysokiej jakości materiału, nożyce zostały zaprojektowane w taki sposób, aby komfortowo leżały w dłoni, a siła nacisku była jak największa. Ostrza wyposażono w mikroząbki, które zapobiegają wyślizgiwaniu się produktów.

Mając pod ręką tak funkcjonalne narzędzie, można błyskawicznie posiekać zioła, przyciąć boczek, a w razie potrzeby nawet podzielić kurczaka.

Opis: Solidne szczypce marki Global to doskonałe narzędzie do odsączania, mieszania i podawania wszystkich rodzajów makaronów. Mogą również służyć do szybkiego smażenia potraw, wyjmowania gotowanych jaj z wody, podawania szparagów czy przenoszenia delikatnych składników. Dzięki zwężanym ząbkom łatwo wyślizgujące się produkty nie wypadają ze szczypiec. Ergonomiczna rękojeść gwarantuje pewny chwyt i zwiększa komfort pracy.

Opis: Profesjonalne szczypce do ości, które pozwalają szybko i skutecznie usunąć ości z ryb przed smażeniem czy grillowaniem. Pokryta wgłębieniami rękojeść nie wyślizguje się z dłoni, a jej ergonomiczny kształt znacznie poprawia komfort pracy. Szlifowane końcówki delikatnie się zaciskają, co eliminuje problem pękania drobnych ości. Solidne szczypce marki Global to idealny wybór dla kucharzy, którzy często przyrządzają ryby.

Opis: Specjalistyczne narzędzie, pozwalające łatwo i szybko usunąć ości z małych i dużych ryb, które okaże się równie przydatne, gdy trzeba będzie obrać gotowane warzywa czy pieczonego bakłażana. Pokryta wgłębieniami rączka gwarantuje pewny uchwyt, a jej ergonomiczny kształt podnosi komfort pracy i ułatwia manewrowanie. Szlifowane końcówki pomagają złapać i przytrzymać ości.

Opis: Szczypce do ości marki Global pozwalają szybko i skutecznie usunąć ości z wszystkich rodzajów ryb. Ergonomiczna rękojeść gwarantuje komfort i bezpieczeństwo w pracy. Szlifowane końcówki mocno się zaciskają, zachowując przy tym sprężystość, co eliminuje problem pękania nawet najdrobniejszych ości. Solidne szczypce marki Global to idealny wybór dla kucharzy, którzy często przyrządzają dania z ryb.

Opis: Uniwersalne szczypce marki Global to praktyczne narzędzie kuchenne, służące do gotowania, serwowania potraw i przenoszenia produktów, których nie należy dotykać. Jedna z końcówek jest dziurkowana, co ułatwia odprowadzanie płynu z takich potraw, jak szparagi, szpinak czy pieczarki. Dzięki ramionom ze stali nierdzewnej szczypce doskonale się nadają do przewracania mięsa lub tofu na patelni i na grillu.

Opis: Wymienne ostrze gładkie do obieraczki Global GS-94.

Ostrza do obieraczek gładkie są przeznaczone do usuwania skórki z owoców i warzyw, pozostawiając gładką powierzchnię bez żadnych nacięć lub ząbków. Są idealne do obierania warzyw takich jak ziemniaki, marchewki, czy jabłka. Ostrza te pozwalają na uzyskanie czystych i jednolitych płatków lub kawałków.

Jeśli potrzebujesz wymiennego ostrza gładkiego do swojej obieraczki, oto kilka kroków, które możesz podjąć:

1. Kompatybilność: Upewnij się, że ostrze gładkie jest kompatybilne z Twoją obieraczką. Ostrza różnych producentów mogą mieć różne rozmiary i rodzaje mocowania.
2. Materiał: Zwróć uwagę na materiał, z którego wykonane jest ostrze. Stal nierdzewna jest często używana ze względu na jej trwałość i odporność na korozję.
3. Ostrza wymienne: Wybierz ostrza wymienne, które ułatwiają ich czyszczenie i konserwację.
4. Rozmiar ostrza: Rozważ rozmiar ostrza w zależności od rodzaju produktów, które najczęściej obierasz. Niektóre ostrza mogą być większe lub mniejsze, co wpłynie na wydajność i komfort użytkowania.
5. Cena: Porównaj ceny różnych opcji ostrza gładkiego i dostosuj je do swojego budżetu.

Opis: Wymienne ostrze julienne do obieraczki Global GS-94.

Ostrza julienne do obieraczki są używane do wycinania warzyw i owoców w cienkie, równomierne paski o kształcie przypominającym słupki. Ten rodzaj ostrza jest przydatny do przygotowywania dań, takich jak frytki z warzyw, sałatki czy dekoracyjne elementy potraw. Ostrza julienne mają zazwyczaj odpowiednie nacięcia lub ząbki, które umożliwiają precyzyjne cięcie.

Jeśli szukasz wymiennego ostrza julienne do swojej obieraczki, oto kilka kroków, które możesz podjąć:

1. Kompatybilność: Upewnij się, że ostrze julienne jest kompatybilne z Twoją obieraczką. Rozmiar i rodzaj mocowania mogą się różnić między różnymi modelami obieraczek.
2. Materiał: Sprawdź, z jakiego materiału wykonane jest ostrze. Stal nierdzewna jest popularnym wyborem ze względu na swoją trwałość i odporność na korozję.
3. Ostrza wymienne: Warto wybrać ostrza wymienne, które ułatwiają ich czyszczenie i konserwację.
4. Rozmiar i grubość cięcia: Zwróć uwagę na rozmiar i grubość cięcia, jakie oferuje ostrze julienne. Różne ostrza mogą dostarczać różnych efektów, więc wybierz to, które spełnia Twoje potrzeby.
5. Cena: Porównaj cenę ostrza julienne z różnymi dostępnymi opcjami i dostosuj ją do swojego budżetu.

Opis: Wymienne ostrze ząbkowane do obieraczki Global GS-94.

Ostrza ząbkowane do obieraczek są używane do obierania warzyw i owoców, szczególnie tych o cienkiej skórce, takich jak pomidory czy papryka. Ostrza ząbkowane mają nacięcia lub ząbki, które pomagają skórkę łatwiej i skuteczniej obierać.

Jeśli szukasz wymiennego ostrza ząbkowanego do swojej obieraczki, zazwyczaj musisz zwrócić uwagę na kilka rzeczy:

1. Kompatybilność: Upewnij się, że ostrze jest kompatybilne z Twoją obieraczką. Ostrza różnych producentów mogą mieć różne rozmiary i rodzaje mocowania.
2. Materiał: Ostrza mogą być wykonane z różnych materiałów, takich jak stal nierdzewna. Wybierając ostrze, zwracaj uwagę na jakość materiału, aby zapewnić trwałość i łatwość w utrzymaniu.
3. Ostrza wymienne: Upewnij się, że ostrze jest wymienne, co ułatwia jego czyszczenie i konserwację.
4. Funkcjonalność: Sprawdź, czy ostrze ma odpowiednie ząbki lub nacięcia do obierania konkretnych rodzajów warzyw i owoców, które najczęściej używasz.
5. Cena: Porównaj cenę ostrza z innymi dostępnymi opcjami i upewnij się, że mieści się w Twoim budżecie.

Opis: Wysokiej jakości japoński kamień wodny, idealny do ostrzenia domowych noży kuchennych. Średnia ziarnistość (1000) służy do regularnego podostrzania noża, o ile ostrze nie uległo poważniejszym zniszczeniom lub całkowitemu stępieniu.

Opis: Dwufazowa ostrzałka ceramiczna, zaprojektowana specjalnie dla noży Global i przeznaczona do ostrzenia wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem tych o szlifach jednostronnych, np. tradycyjnych noży japońskich. Dzięki wodzie proces ostrzenia przebiega szybciej, a fabrycznie ustawione otwory ułatwiają naostrzenie noża pod odpowiednim kątem. Gumowany uchwyt i podstawa mają właściwości przeciwpoślizgowe.

Opis: Dwufazowa ostrzałka ceramiczna, zaprojektowana specjalnie dla noży Global i przeznaczona do ostrzenia wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem tych o szlifach jednostronnych, np. tradycyjnych noży japońskich. Dzięki wodzie proces ostrzenia przebiega szybciej, a fabrycznie ustawione otwory ułatwiają naostrzenie noża pod odpowiednim kątem. Gumowany uchwyt i podstawa mają właściwości przeciwpoślizgowe.

Opis: Profesjonalny kamień do ostrzenia marki MinoSharp o gradacji 1000. W skład zestawu wchodzą również 2 prowadnice pomagające utrzymać stały kąt podczas ostrzenia noży. Pudełko na kamień pełni również funkcję podstawki podczas ostrzenia, zapewniając bardzo dobrą stabilizację kamienia. Granulacja 1000 służy do regularnego podostrzania noża, o ile ostrze nie uległo poważniejszym zniszczeniom lub całkowitemu stępieniu.

Opis: Profesjonalny dwustronny kamień ceramiczny do ostrzenia marki MinoSharp o gradacji 1000/8000. W skład zestawu wchodzą również 2 prowadnice pomagające utrzymać stały kąt podczas ostrzenia noży. Pudełko na kamień pełni również funkcję podstawki podczas ostrzenia, zapewniając bardzo dobrą stabilizację kamienia. Granulacja 1000 służy do polerowania, dzięki czemu można uzyskać perfekcyjnie gładką i ostrą jak brzytwa powierzchnię tnącą. Natomiast granulacja 8000 służy do polerowania, dzięki czemu można uzyskać perfekcyjnie gładką i ostrą jak brzytwa powierzchnię tnącą.

Opis: Profesjonalny dwustronny kamień ceramiczny do ostrzenia marki MinoSharp o gradacji 220/1000. W skład zestawu wchodzą również 2 prowadnice pomagające utrzymać stały kąt podczas ostrzenia noży. Pudełko na kamień pełni również funkcję podstawki podczas ostrzenia, zapewniając bardzo dobrą stabilizację kamienia. Granulacja 1000 służy do polerowania, dzięki czemu można uzyskać perfekcyjnie gładką i ostrą jak brzytwa powierzchnię tnącą. Natomiast granulacja 220 przeznaczona jest do noży bardzo tępych oraz z uszkodzoną krawędzią tnącą.

Opis: Profesjonalny kamień do ostrzenia marki MinoSharp o gradacji 240. W skład zestawu wchodzą również 2 prowadnice pomagające utrzymać stały kąt podczas ostrzenia noży. Pudełko na kamień pełni również funkcję podstawki podczas ostrzenia, zapewniając bardzo dobrą stabilizację kamienia. Granulacja 240 przeznaczona noży bardzo tępych oraz z uszkodzoną krawędzią tnącą.

Opis: Profesjonalny kamień ceramiczny do ostrzenia marki MinoSharp o gradacji 6000. W skład zestawu wchodzą również 2 prowadnice pomagające utrzymać stały kąt podczas ostrzenia noży. Pudełko na kamień pełni również funkcję podstawki podczas ostrzenia, zapewniając bardzo dobrą stabilizację kamienia. Granulacja 6000 służy do polerowania, dzięki czemu można uzyskać perfekcyjnie gładką i ostrą jak brzytwa powierzchnię tnącą.

Opis: Dwa zapasowe kamienie ostrzące przeznaczone dla ceramicznych ostrzałek wodnych MinoSharp do noży Global z serii 220. W zestawie znajduje się jedno koło białe (grube ziarno) i jedno koło różowe (średnie ziarno).

Wymiana kamieni odbywa się w prosty sposób: wystarczy wcisnąć nowe koła w miejsce starych i sprawdzić, czy obracają się swobodnie.

Opis: Trzy zapasowe kamienie ostrzące przeznaczone dla ceramicznych ostrzałek wodnych MinoSharp PLUS 3 z serii 550. W zestawie znajduje się koło niebieskie (grube ziarno), koło brązowe (średnie ziarno) i koło żółte (drobne ziarno).

Wymiana kamieni odbywa się w prosty sposób: wystarczy wcisnąć nowe koła w miejsce starych i sprawdzić, czy obracają się swobodnie.

Opis: Trójfazowa ostrzałka ceramiczna, polecana dla wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem tych o szlifach jednostronnych, np. tradycyjnych noży japońskich. Dzięki wodzie proces ostrzenia przebiega szybciej, a fabrycznie ustawione otwory ułatwiają naostrzenie noża pod odpowiednim kątem. Ponieważ rowek, w który wkłada się nóż, nie jest ustawiony równolegle do ceramicznego koła, jego kąt wypukły umożliwia nadanie nożowi pierwotnej ostrości. Gumowany uchwyt i podstawa mają właściwości przeciwpoślizgowe.

Opis: Trójfazowa ostrzałka ceramiczna, polecana dla wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem tych o szlifach jednostronnych, np. tradycyjnych noży japońskich. Dzięki wodzie proces ostrzenia przebiega szybciej, a fabrycznie ustawione otwory ułatwiają naostrzenie noża pod odpowiednim kątem. Ponieważ rowek, w który wkłada się nóż, nie jest ustawiony równolegle do ceramicznego koła, jego kąt wypukły umożliwia nadanie nożowi pierwotnej ostrości. Gumowany uchwyt i podstawa mają właściwości przeciwpoślizgowe.

Opis: Dwufazowa ostrzałka ceramiczna, zaprojektowana specjalnie dla noży Global i przeznaczona do ostrzenia wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem tych o szlifach jednostronnych, np. tradycyjnych noży japońskich. Dzięki wodzie proces ostrzenia przebiega szybciej, a fabrycznie ustawione otwory ułatwiają naostrzenie noża pod odpowiednim kątem. Gumowany uchwyt i podstawa mają właściwości przeciwpoślizgowe.

Opis: Specjalistyczny nóż kuchenny przeznaczony do filetowania i krojenia ryb oraz innych rodzajów mięsa, opracowany na potrzeby użytkowników w Szwecji. Długie, cienkie, elastyczne ostrze pozwala precyzyjnie przeciąć produkty, także te o pokaźnych rozmiarach. Szwedzki nóż jest wyjątkowo lekki, dzięki czemu proces filetowania wymaga mniej wysiłku i staje się o wiele prostszy.

Opis: Dzięki ząbkowanemu ostrzu bezproblemowo można pociąć warzywa na dokładne cienkie kawałki, a profilowana rączka zapewnia pewny chwyt. Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży.

Opis: Nieduży nóż kuchenny przeznaczony do obierania owoców i warzyw, pomocny także w czynnościach wymagających niecodziennej precyzji, takich jak szypułkowanie truskawek, oprawianie krewetek czy dekoracyjne nacinanie pieczarek. Cienkie, ostro zakończone ostrze połączone z wygodną, płaską rękojeścią ułatwia kontrolę nad nożem i eliminuje uczucie dyskomfortu.

Opis: Praktyczny nóż kuchenny z ząbkowaną krawędzią tnącą, którym można pokroić każdy rodzaj pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Cienkie ostrze gładko przecina nawet najtwardszą skórkę chleba, a szeroka klinga zwiększa przestrzeń między palcami a powierzchnią do krojenia. Oryginalny nóż do pieczywa marki Global może też służyć do krojenia i podawania kanapek, pomidorów, ananasów oraz innych owoców z twardą skórką.

Opis: Klasyczny nóż do porcjowania, dzięki któremu można schludnie pokroić duże porcje mięsa na plastry lub mniejsze kawałki, a także oddzielić mięso od kości. Idealnie się sprawdza przy serwowaniu kruchego indyka, pieczonej szynki czy jagnięciny. Najlepiej przytrzymać mięso specjalnym widelcem do porcjowania i kroić je w poprzek włókien.